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Yohey
2020年5月23日 08:16
タケノコを大量に入れたタイ風グリーンカレーの調理ムービータケノコを消費すべく、S&Bさんの手作りカレーセットを使って作ってみました！
2020年4月28日 16:23
茹でてアク抜きをする必要がある「たけのこ」簡単に、きれいに、おいしく茹でる方法を３分にまとめました！Creator Yohei, Music Takeshi《基本の調理法 筍のゆで方》阿波たけのこ農園は、掘れたての新鮮な生のタケノコを産地直送で送ります。地元米の「米ぬか」も併せてお送りしますので、茹でた後にさまざまに調理してお召し上がりください。１．筍の皮をむく包丁で縦に切
2020年4月27日 23:45
阿波たけのこ農園は2020年３月下旬からのテスト販売を経て、4月より開業届も提出し本格的な「農業」をできる体制としました。（ご注文頂いた皆様、本当にありがとうございました！）農園のプロデューサー（代表）であり弟の耕生(コウセイ)が頑張って竹やぶの整備を進めてくれたため、竹やぶは急速にきれいになりつつあります。竹林の管理については、全国的にも「竹害（ちくがい）※」と呼ばれるさまざまな問題が生
