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売上伸びずオープン初月で店舗解体の危機!? 〜3ヶ月計画で実った小計2000万OVER〜 歌舞伎町ホストクラブ【PLAZMA】
2月末にプレオープンし4月にグランドオープン。そしてそのわずか4ヶ月後に小計2000万を突破したPLAZMA(プラズマ)。この結果だけ見ると、新規店として順調どころか近年稀に見る超優良店に思える。しかし、実は1ヶ月目の結果は300万。その後の3ヶ月で、どう軌道修正を行い、そしてこの数字をどのようにして達成したのか?今回は五月五月(さつきめい)代表取締役に直接話を伺った。※取材は9月 点灯する赤信号 初月で突きつけられた現実 グランドオープンしてからおかげさまで4ヶ月が経ち