今年買ってよかったレシピ本

2021年、まだ３ヶ月あるけどもう振り返る。
今年は結構レシピ本買った〜。DMMの70%オフがありがたかった。

▼買ってよかったもの８選
①ウーウェンの蒸しおかず／ウーウェン
・前半：素材の蒸し方と味付けの仕方（ソース）
　　　　野菜だけじゃなくて肉、魚、豆腐も！
　後半：中華の蒸し物レシピっていう構成

・黒酢使うレシピ多め
・味付けが最低限で、すっきりしてるのが多い

→なすのごまだれとかで