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【献立日記】3人家族のおうちごはん

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健康になりたい私と家族のための毎日の夕食記録。レシピ備忘録を兼ねて。たまに昼ごはんも。
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#レシピ

【献立日記】カレイの煮付け〜キーマカレー〜ポークチャップ

2024.6.25(火) 東京 曇りのち晴れ 32℃ ●子持ちカレイの煮付け ●ちくわと蒟蒻のおかか煮 …

Ramune
3か月前
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【献立日記】肉豆腐〜冷やし中華〜豚の生姜焼き

2024.6.19(水) 東京 晴れ 30℃ ●肉豆腐 ●鯛めし ●しじみの味噌汁 ●茄子の揚げ浸し ホ…

Ramune
3か月前
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【献立日記】牛焼肉定食

2024.6.17(月) 東京 晴れ 30℃ ●牛焼肉 ●野菜炒め ●茄子の揚げ浸し ●なめこと豆腐の味…

Ramune
3か月前
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【献立日記】韓国冷麺とパリパリピーマン〜天津飯と豚レタス蒸し

2024.6.13(木) 東京 曇りのち晴れ 25℃ ●韓国冷麺 ●パリパリ肉味噌ピーマン ●餃子 ●ミ…

Ramune
3か月前
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【献立日記】ヤンニョムチキン

2024.6.18(火) 東京 雨のち曇り 23℃ ●ヤンニョムチキン(もも肉・むね肉) ●サニーレタス…

Ramune
3か月前
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【献立日記】ばくだん蕎麦〜山かけイカマグロ丼

2024.6.7(金) 東京 曇りのち晴れ 26℃ ●ばくだん蕎麦 ●ちくわ、さつまいもの天ぷら 冷た…

Ramune
3か月前
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【献立日記】とうもろこしご飯と銀鱈

2024.6.6(木) 東京 曇りのち晴れ 26℃ ●とうもろこしご飯 ●銀鱈の西京漬 ●なすのレンチン揚げ浸し ●レンチン茶碗蒸し ●春雨サラダ ●しじみの味噌汁 とんでもなく丁度いい気候。 お布団を干したいほどは晴れていなくて、でも適度に明るく風も心地良い。上着の心配もなく、汗ばむこともない。気持ちが高ぶるでも滅入るでもない、そんなお天気。 仕事が一旦落ち着いて、溜まった家事やタスクを片付けようとするが、あまり手に付かない。 かと言って外出する気も起きない。 こん

【献立日記】メカジキのおろし煮と韓国風肉じゃが

2024.5.31(金) 東京 雨のち曇り 21℃ ●メカジキのおろし煮 ●韓国風肉じゃが ●ワカメのサ…

Ramune
4か月前
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【献立日記】ホットクックでいかめし

2024.5.28(火) 東京 曇りのち雨(強風)  26℃ ●いかめし ●アサリとブロッコリーのバター蒸…

Ramune
4か月前
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【献立日記】さわらの西京漬と牛肉ごぼう煮

2024.5.23(木) 東京 曇り 25℃ ●さわらの西京漬 ●牛肉ごぼう煮 ●昆布茶炊き込みご飯 ●…

Ramune
4か月前
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【献立日記】ホットクックで牛丼

2024.5.22(水) 東京 晴れのち曇り 24℃ ●牛丼 ●野菜サラダ ●豆腐とえのきの味噌汁 ●カ…

Ramune
4か月前
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【献立日記】上海焼きそば

2024.5.21(火) 東京 晴れのち雨 28℃ ●上海焼きそば 忙しい日は麺に頼りがち。 焼きそば…

Ramune
4か月前
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【献立日記】棒棒鶏とチンジャオロース

2024.5.20(月) 東京 雨のち曇り 22℃ ●棒棒鶏(バンバンジー) ●具沢山チンジャオロース ●…

Ramune
4か月前
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【献立日記】おろし肉ぶっかけうどん

2024.5.17(金) 東京 晴れ 27℃ ●おろし肉ぶっかけうどん ●さつまいもとちくわの天ぷら 娘が視力検査に引っ掛かり眼科へ連れて行くと、メガネが確定しました。0.6しか見えていなかったそう。 元気で体を動かすのが好きな娘、メガネが煩わしくないだろうか。これからどんどん悪くなっていって勉三さんメガネになっちゃったらどうしよう。 そんな母の心配はよそに、メガネに憧れていた娘はルンルンしています。 選ばれし者みたいな気持ちらしいです。 メガネをかける資格を手に入れた娘