こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 今日、スーパーに行ったら、茄子とピーマンが安くて、思わずたくさん購入をしました。笑 昔から、茄子を素揚げして、めんつゆと鰹節とネギをかけた、茄子の揚げ浸しが大好きです。今回は、ピーマンも買ったため、ピーマンも素揚げにして一緒に揚げ浸しにしました。 完成をしてから、写真を撮ろうと思っていたら、タイミングよく夫が帰宅し、慌てて夕食の支度をしていたら、写真
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 昨日ぐらいから、スマートホンの調子が悪いのか、画面タッチをしても動かないことが数回ありました。 アプリをきちんと終了をしていないことが悪いのかと思い、何度もアプリ終了をしましたが、それでも画面の感度が悪いまま、、、 何とか使えるため、昨日はそのまま使っていました。 スマートホンを初めて購入したのが、約10年前です。 その当時は、世間がまだガラケー
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 先日、日本パーソナル管理栄養士の三城先生から雑穀米をいただきました。 そのパッケージがこちら↓↓↓ 三城先生は、「雑穀米も、質の良いものと悪いものがある」と話しておられました。 私自身、雑穀米は人生で片手で数えられる程度しか食べたことがありません。 覚えている限り、まだ、小学生か中学生の頃、母が知人からいただいた、黒い米？のようなものを数回食べ
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 最近、スキをしてくださる方が多くなり、嬉しく思います。 タイトルにもある通り、今日は1年間、私が「絶対実施をした」と胸を張って言えることを紹介します。 実は、2021年8月から、毎日トイレ掃除を実施しております。 2021年8月は、自分にとって、苦しいと感じる毎日を過ごしておりました。 派遣の仕事を辞めることになり、特定保健指導1本のみの収入になり
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 最近、スキをしてくださる方が多くなり、嬉しく思います。 最近、レシピ作成をしたいと思い、写真を撮る練習をしております。 写真って撮ってみると、奥が深いことを思い知らされます。。。 同じ汁物でも、器を変えるだけで、とても変化があります。 とても研究になります。 引き続き、勉強をして参ります★ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 最近、スキをしてくださる方が多くなり、嬉しく思います。 昨日と今日と、「仮面ライダーアマゾンズ」をAmazon prime videoで見ております。 俳優の赤楚衛二さんが好きで、赤楚さんが出ている部分だけ見ようと、早送りをしながら見ていました。season2の最終話を。笑 ドラマ等は基本、ネタバレを見てなんとなく話を知って終わることが私は多いです
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 「まんがでわかる 7つの習慣」の中に、自分の人生の終わりを考えてみると良いと記載がありました。 読んでいる時、私は、「棺桶に入れてもらえたら満足だな」と思いました。 その他に、考えてみると。。。 1）家族葬が良い 2）「あの人はいつも楽しそうにしていたな」と思ってほしい 3）「自分のやりたいことをやっている人だったな」と思ってほしい 4）出来れば
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 この記事が「良いね」と思いましたら、スキボタンを押していただけると嬉しいです。 タイトルには、最近読んでいる本と記載をしましたが、私が現在読んでいるのは漫画です。 タイトルは「まんがでわかる 7つの習慣」です。 フランクリン・コヴィー・ジャパン氏が著書をしております。 文字ばかりの本もあるのですが、私は自己啓発本を読むときは漫画の方が想像をしやすいので、漫画を購入し、読んでおります。 私は、第1の習慣から、出来ていないと痛感
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 最近、スキを押してくださる方が増え、嬉しく思います。 ありがとうございます。 家を購入することになり、打ち合わせを月に2～3回行っております。 最初は間取り決めから始まり、外装、床の色、ドアの色など大きな色を決め、そこから、どんどん細かいことを決めて行きます。 細かいところと言うと、壁紙の色、壁紙の模様、巾木の色まで決めます。 巾木の色まで尋ねられた時、今住んでいる家の巾木の色って何だろう。。。？なんて思いました笑 私たち夫婦は、
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 最近、スキを押してくださる方が増え、嬉しく思います。 ありがとうございます。 これからも更新継続をしようと思います★ タイトルにもある通り、先日東京に行きました＾＾ 千葉県にある、日本パーソナル管理栄養士協会の講座を受けることが、本当の目的です 千葉県には縁があり、数回行ったことはあるものの、東京駅で観光をしたことがなく、この日は時間があったため、散歩をしてみることにしました。 昼の12時頃、東京駅に着き、キャリーバックをゴロゴ
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 今回は、私のノートパソコンについてお話をします。 ノートパソコン（サブ機）が壊れてしまいました 私はノートパソコンを2台所持しております。 1台目のノートパソコンは、2013年の大学入学時に、父と母に購入をしてもらいました。短大時代はレポート作成やyoutubeを見ることなど簡単なことにしか使用をしておらず、正社員時代はほとんどノートパソコンを使用しておりませんでした。2020年にもなると、ノートパソコンも古くなり、サクサク動か
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 前回は、どうして管理栄養士を目指したか？について、記載をしました。 今回は、管理栄養士免許を取得するまでについて記載をします。 管理栄養士免許を取得するまで 短期大学を卒業後、実務経験を3年積むまたは、管理栄養士課程に進むと、管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。 私は実務経験3年を積む方を選びました。 当時の短大の同級生で、数名、管理栄養士課程へ編入をする人もいましたが、大半は就職をしていた印象です。 就職の時に、
こんにちは！管理栄養士 Narukaです。 自分自身について、自己紹介がなかったため、今回は、私のことについて記載をします。 年齢や性格生まれは1994年です。2022年で28歳になります。 性格はとーっても大雑把です。 しかし、納期や約束は、必ず守ります★笑 どうして管理栄養士を目指したか？自分の成長の中に、「食」は当たり前にありました。 （1）母から聞いた栄養の内容を友達に話した時に「すごーい！物知り」と言われ、嬉しかった （2）2005年から食育基本法が策
