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#おうち時間
コストコパンの朝ごはん 何を挟もう
以前この記事で書いた、コストコのパン。
冷蔵庫じゃなく冷暗所保存で、水をつけてオーブンで200度10分くらいで焼く。そうするとなんともちっとしたやわらかめのフランスパンになる。
で、これ、6個入りが4セットで、6個ずつの密封なので、ふたりで食べきるのにちょうどいいんです。そういうところも使いやすい。
で、こんな感じにしてみた。
目玉焼き片面焼いて半熟、両面焼いてよく焼き、あらびきソーセージ
ホットサンド コストコ削りチーズとアンチョビ入り
日曜の朝ごはん、とはいえ昼の時間ですが。
ホットサンドです。
具は、ピザソース、玉ねぎとピーマン、コストコ削りチーズ、同じくコストコアンチョビです。
アンチョビ食べたくなりまして。
美味しいですよね。とろけるチーズもいいですが。
量食べると、しょっぱさ圧勝で、このチーズとモッツアレラ半々くらいだと本当は理想的かな。水分水分…ってなりました。
そして、ベーコン、ウインナー、目玉焼きを添えて