まもなく神戸・塩屋の町はいたるところ〈いかなごのくぎ煮〉の香りが立ちこめる。
神戸の名産、とくに思春期を過ごした塩屋が発祥の地。

今年も炊いてみよう。
うまく炊けたらおすそ分けもいいな。

去年のくぎ煮、冷凍で大切に食べてきたのがいよいよラスト。
義父の奈良漬け・沢庵とともに。