クリスマスを彩るライスコロッケ軍団

【897むすび】ヤオコー(さいたま市)ライスコロッケ

どう考えても、おむすびはクリスマスに似合わないよー

昨年も一昨年も、この時期にしっくりするおむすびを紹介できず、苦しんできている。

でもね。

もっと柔軟に考えていってもいいのかもしれないなって、最近思うようになってきた。

そもそも、ごはんを丸く握ったのがおむすび。

この1000日チャレンジでも、その境界線は緩く設定をしていて、おむすびっぽければギリセーフ！ルールを採用している。

その方が、今の時代のおむすびというものを知れるし、後世にも伝えていけるからだ。

そんな中でも異色とも言えるおむすびがある。
いや、おむすび軍団がある。

その名も、ライスコロッケ軍団。

ごはんを丸めて、衣をつけて、揚げてしまうというその大胆な料理法。

これまでも回数は少ないながらも、何度かリポートしてきているので、振り返ってみたいと思う。

那須塩原のべーたく菜コロッケ

めしまるという名の洋風餃子コロッケおむすび

どちらも、かなり魅力的なおむすびだったな。
ライスコロッケ軍団いいかも。

なんだかライスコロッケを食べたくなっちゃった！

ヤオコーのクリスマスライスコロッケ

食品スーパーのヤオコーで、クリスマスチキンの横に売られていたライスコロッケ！
普段は売っていないので、クリスマス向けに特別に作られているみたい。

中にさ、ごはんがたっぷり！
ベーコンとホワイトソースで味つけられていて、さらにトマトソースをつけて食べる。

なるほど、お洒落うまい！
スパークリングワインともよく合う。

ちょっとおむすびっぽくはないけれど、クリスマスっぽくはある。
よしとしよう。

クリスマスを彩るライスコロッケ軍団に。

ご馳走たまでした！

そして、メリークリスマス！

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