災害備蓄に！長期保存アルファ米おむすびが凄くて

2020年7月8日 18:00

【362むすび】九州糧販(白米おにぎり)

防災士という資格を持っている。
防災士の活動は、地震、津波、大雨、突風、噴火などの様々な災害に対して防災や減災を進めたり、その知識や意識、行動力を広め高めること。

自分がこの資格を取得したのは、東日本大震災の翌年2012年のこと。
本当は東日本大震災が起こる直前の2011年の2月に取得する予定だったが、仕事と重なり断念。そのすぐ後に起こった震災の時に、もし資格が有ればもっと出来ることがあったのではないかと、ずっと後悔している。

その後も、なるべく防災に携われるようにしていきたいと思っており、今年の頭には、防災や食料備蓄の廃棄問題を解決する新事業を考え発表したりもした。

今回の豪雨災害の影響は本当に心配…
(被害に遭われた皆さんに心からお見舞いを申し上げます)

地球温暖化の影響なのか、気候はどんどん激しくなってきている。
実際、日本のどこにいても災害に遭う可能性があると言われている。
コロナウイルスの影響で、避難所での対応も以前よりも難しくなっているし、自宅が仮に無事だったとしても、ライフラインがしばらく止まることも考えられる。

内閣府は、防災情報のページで各家庭での備蓄を従来の3日間から1週間に増やすように伝えている。

もちろん、すべてを非常食というわけではなく、ローリングストック(普段使用するものを多めに買っていく)の推奨もしている。

だけど…
備蓄って場所も取るし、用意するのも面倒くさい。
普段から、防災のことを意識しようとしている自分でさえそう思う。

とにかく簡単に手に入って、場所も取らずに、長期間メンテナンスしなくてよくて、しかも、美味しいものがあればいいのになあ。

そんな想いに、役に立ちそうなおむすびを見つけたので、ここで紹介したいと思う。

それがアルファ米のおむすび。

アルファ米のおむすびって、初めて聞く方も多いと思う。自分も最近までは、知らなかった…

でも、これがなかなかの優れもの。

このアルファ米のおむすびの特長は下記のようなことになる？
(尾西食品ホームページより)

とにかく、5年常温保存が大きい！
スーパーなどで売られている、保存ができるごはんパックなどの賞味期限は6ヵ月から10ヵ月ほど。
1年以内に、備蓄食料を買い換えるのって本当に大変。

これだと5年間ほったらかしでもいいのかあ。
面倒くさがりやの自分には、いいかも！

調べたところ、現在、このアルファ米おむすびを出しているのは、この2社だと思われる。

●尾西食品
(ハッピーターンでお馴染みの亀田製菓のグループ会社)

通販サイトでも手に入れやすい。

●九州糧販(上記の尾西食品にOEMで製造を頼んでいるらしい。製造工場は尾西食品の実質1社かも)

では、さっそく作ってみたいと思う。
今回は、九州糧販のほうの白おにぎり。
(尾西食品でも作り方は同じです)