【🍚12/23 たび家の晩御飯🍚】豚肉と卵のとろみあんかけ・梅干し天かす大葉のおにぎり・豚汁
皆様メリークリスマス🎄「たび家の晩御飯」ですが、お陰様で日々多くの方々からご反響をいただき感謝申し上げます。一昨日分の投稿となります。
連日重複(ここは定型文と)致しますが、我が家では平日はパパ、週末はママが作ることが多いです。レタスクラブなどを頼りながら主菜の1品はできる限り手作りして、納豆などの小鉢も活用しながら、白ご飯とお味噌汁という鉄板のコンビも併せて日々考えています。最近は主菜の材料や調味料を朝準備して、帰宅後に炒めるなど調理をして、出来立てを出せるように心がけております。非常にシンプルな献立ですので、栄養の偏り、不足など感じられるかもしれませんがご容赦ください。今回は、ママ作です。
①豚肉と卵のとろみあんかけ(豚肉🐷・ニラ・卵🥚)
②梅干し天かす大葉のおにぎり(🍚・梅干し・天かす・大葉)
③豚汁(豚肉🐷・ごぼう・大根・玉ネギ・長ネギ・しいたけ・ぶなしめじ)
晩御飯作りはレシピを考え、買い出し、調理、片付けと家事の中でも非常に重たいものです。私はまず料理が好きなので、ママと分担、協力しながら楽しみながらやっています!ぜひ、皆様もおススメのレシピなどあればコメントいただけますと有難いです。朝食のおススメレシピもぜひぜひお待ちしております。
また昨日投稿した私が所属するスーパーダディ協会の下記記事もぜひご確認ください!
それでは、たびたび、どうも。。
【プロフィール】NPO法人スーパーダディ協会所属、東京都33歳、5歳男子パパ!読み聞かせした絵本900冊、はぐくみ専門家、LIFE lighter。夢は妻のデザイナーデビュー、絵本作家と「かーくんのほのぼの名言・迷言日記」の書籍化。【ココナラ】https://coconala.com/mypage/services_lists
【かーくんのほのぼの名言・迷言日記も連載中】https://note.mu/tt20140112/m/mfc134d2c7a9a
【絵本タイムズも連載中】https://note.mu/tt20140112/m/mdcc6b115b7a7
【たび家の晩御飯も連載中】https://note.mu/tt20140112/m/m947ae6de2feb
最後までお読みいただき誠にありがとうございます。 飾らない日々の日常をこれからも綴っていきます。 宜しくお願い致します。