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#家庭菜園

ねばねばエディブルフラワー花オクラを食す!【田舎ご飯】

ねばねばエディブルフラワー花オクラを食す!【田舎ご飯】

おはようございます、エミです。

最近暑くてほったらかし気味の家庭菜園&畑ですが、野菜たちは気にせずぐんぐんと成長を続けています。

自然の力ってすごいなぁと毎回感心させられています…

綺麗なトマトたちがたくさん!

トマトの赤、ピーマンやゴーヤの緑、ナスの紫…夏は濃い色のカラフルな野菜が育って、見た目からもエネルギーがもらえるのが嬉しいです!

エディブルフラワー花オクラ先日、宮崎県綾町の直売

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やっぱり食が豊か!ハーブとスパイスで香りのある食卓を【繋ぎ屋菜園】

やっぱり食が豊か!ハーブとスパイスで香りのある食卓を【繋ぎ屋菜園】

おはようございます!えみです。

先日の記事、私たちはまだ世界を知らなすぎた【移住8か月目のリアル家計簿】の中で

「半農半Xを目指していたけど、食を創り出すにはまだまだ時間がかかる」

と書きました。

当たり前ですが、農業は一朝一夕では形にならないものだと実感しています。

でも!

やっぱり食は豊かで、料理を作ることがたのしくなる食材に巡り合えるのが、田舎暮らしの良さだなー!と思います。

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自然の偉大さを感じた玉ねぎの初収穫【田舎ご飯】

自然の偉大さを感じた玉ねぎの初収穫【田舎ご飯】

こんにちは、繋ぎ屋の絵美です!

半農半Xを目指して、少しずつ畑づくりを始めています。

【参考】半農半Xを目指して〜繋ぎ屋菜園はじめました!

昨年秋に植えた玉ねぎが、大きく実り初収穫できました!

数は少しだけですが、畑づくりの先生に教えてもらったおかげで、大きく立派に育ちました。

茎が折れたら収穫の合図とのことで、気づけば半分くらい茎が折れて食べごろになっていました。

ポロンっと大きな実

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