今日の料理(295)野菜ハンバーグカレー

2023.3.1(水)に作った野菜ハンバーグカレーを紹介します

【材料(2人分)】
■ご飯 1.5合分
■バナナカレー残り 2人前
■ハンバーグ 1個
■キャベツ 1/3本
■青梗菜 1本
■えのき 1本
■しいたけ 8個
■らっきょう 適量
■オリーブオイル 大1

【作り方】
(1)フライパンAにオリーブオイル大1を入れ野菜類を炒める
(2)バナナカレー残りを5分ほど煮る
(3)フライパンBに水を入れ沸騰させハンバーグを6分ほど煮る
(4)皿にご飯、カレー、野菜、ハンバーグ、らっきょうを乗せ完成

フライパンにオリーブオイル大1を入れ野菜類を炒める

バナナカレー残りを5分ほど煮る

フライパンBに水を入れ沸騰させハンバーグを6分ほど煮る

皿にご飯、カレー、野菜、ハンバーグ、らっきょうを乗せ完成

【感想】
トッピングカレーの決定版

料理で祝われました(2023.3.27(月))