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今日の料理(277)焼肉丼
2023.2.13(月)に作った焼肉丼を紹介します
【材料(4人分)】
■牛肉 300g
■ご飯 1.5合分
■ねぎ 半分
☆タレ(にんにく・生姜(小2)/醤油・ごま油・酒・白ごま(大2)/砂糖(大1)/胡椒(適量))
■キムチ 適量
【作り方】
(1)牛肉とねぎをカットする
(2)☆を調合する
(3)フライパンにオリーブオイル大1を入れて牛肉とねぎを炒める
(4)炒まってきた☆を入れ全体的に絡める
(5)丼にご飯を盛り牛肉とキムチを乗せ完成
![](https://assets.st-note.com/img/1677908481444-6apdA7dPAy.jpg?width=800)
フライパンにオリーブオイル大1を入れて牛肉とねぎを炒める
![](https://assets.st-note.com/img/1677908526154-b0u1e2rChZ.jpg?width=800)
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![](https://assets.st-note.com/img/1677908565567-37TdGJiw0u.jpg?width=800)
【感想】
リーズナブルでかつうまいです。
学習教材(数百円)に使います。