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「 喫茶 みずうみ 」 を はじめるきろく

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地域の居場所になるようなカフェ開業を目指す主婦のもろもろの記録です。最近、屋号とロゴが決まりました。
運営しているクリエイター

#パウンドケーキ

初めてのフラワーバッター法に感動!「新生姜のパウンドケーキ」

初めてのフラワーバッター法に感動!「新生姜のパウンドケーキ」

はぁぁ…。
絶賛むすめからもらったヘルパンギーナ療養中です。
昨日、なんか頭痛いなー…と思いながら無理して働いて、
帰りの電車は座るところがなく壁や扉に水溶き片栗粉のように溶けてうなだれながらなんとか帰宅、
熱をはかると39.1℃。
もう病院は開いてないので市販薬を飲んでしっかり寝たら今朝には熱は下がったけど、
喉にはヘルパンギーナ様の潰瘍がびっしり、唾を飲むのも痛い…

無理して仕事して
久しぶ

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お菓子練習日記「レモンのパウンドケーキ その3」

お菓子練習日記「レモンのパウンドケーキ その3」

地域の居場所になるようなカフェ開業を目指す主婦のなんでも日記帳です。

- 12歩目 の レシピ -

レモンのパウンドケーキ その3

なかなかコレー!!ってなるレシピに出会えずに、
迷走してます。

前住んでたとこでは、一部のスーパーにしか置いてなかった国産レモン。
さすがはレモンの産地 広島、どこのスーパーにも国産レモンが置いてあり、
テンション上がって始めたレモンのパウンドケーキ作り。

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お菓子練習日記「リベンジ レモンパウンドケーキ」と廣島Mercatoでレモンケーキの食べ比べ

お菓子練習日記「リベンジ レモンパウンドケーキ」と廣島Mercatoでレモンケーキの食べ比べ

地域の居場所になるようなカフェ開業を目指す主婦の練習記録です。

- 7歩目のレシピ -
「レモンのパウンドケーキ」リベンジ①

夜になってしまい
どう頑張ってもスマホを持つ私の影が写り込んでしまうので
遠目の写真になりました…。
子どもとも遊びたいおやつも作りたいnoteで日記も書きたいで時間があっというま!

こないだのパウンドケーキ
もっとレモンの香りが欲しくて配合変えて作ってみた

レモン

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