寿司の灯奴

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【#0寿司ネタ60種】非100円回転寿司の調味料・加熱・トッピングで「より美味しい」「より楽しい」食べ方の指南書(Z)(改)(超…

お寿司は、食べ方ひとつで美味しさと楽しさが何倍にもなる商品です。 お寿司は、板前と話しながら食べることで美味しさと楽しさが何倍にもなる商品です。 お寿司は、魚体…

皆様お変わりございませんでしょうか。私は元気です。自粛生活が続いている中、生物はちょっと、なんて思ってしまいますが、そろそろアジが美味しくなってくる時期です。また何か思い出したときに、何か書こうと思います。よろしくお願いします。

接客業はクレーマーの愛情を知る

接客業の仕事をしていて、何より恐ろしいのは『クレーム』でしょう。 クレームで名指しされた暁にはゼーレのような大人たちに囲まれ、「原因は?」「君の悪かったところは…

一言で受かったかもしれない就活面接

板前でしたが、就職活動の経験はあります。 いわゆる就職氷河期の真っ只中であり、ゼミ生の7割は就職が決まらないような年。 そんな最中、社会に出ていない私に出来るこ…

家庭でデキるお寿司のにぎり方・ネタの切り方【写真で解説】

おはようございます。灯奴です。 今回は、お寿司のにぎり方を解説させていただきます。ご家庭で簡単にできますので、ぜひチャレンジしてみてください。 では、早速。 「…

質のいい“しまあじ”を見つけましたので購入しました。彼の力を借りて、寿司のにぎり方記事を作成いたします。家庭でできるように切り方から解説する形にする予定です。よろしくお願いします。