コーヒーとお酒 Vol.68 - SOCIETE
クラフトビール飲み比べ Vol.27
Societe - Fantastic - IPA
今日は「コーヒーとお酒」コーナー。紹介するのはアメリカはサンディエゴにある醸造所 Societe Brewing Co. とロングビーチにあるBeachwood BrewingとのコラボビールFantastic。
Idaho 7とMosaicというホップを使ったIPAです。
缶のデザインからしてハジけています。ワクワクするデザインです。
飲んでみます。あ〜おいしい。ものすごく好みです。
クラフトビールはいいなぁ、って思わせてくれる味。缶のイメージ通りの味。浜辺で飲みたくなるビールです。
↓このSociete。2012年にサンディエゴで創業しています。ぼくは2002年あたりにサンディエゴに行ったことがあります。いつかまた行きたいな。
↓今回のビールのコラボ相手はロングビーチのBeachwood Brewing。こちらは2011年に醸造所はオープン。ほぼ時を同じくして創業したBrewing同士です。
↓この缶のラベリング方法が日本では見かけたことのないものでした。クラフトビールの楽しさは、味はもちろんのこと缶やボトルのデザインにもあります。遊びがいっぱいです。
クラフトビールに昨年の秋にハマる前は白ワインに夢中でした。今でももちろん白ワインは好きですが、クラフトビールの方が今は気軽に飲めるかな。
日本の大手のビールに比べれば単価は高いですが、自分の世界を広げてくれるクラフトビールはやっぱりおもしろいです。
ぜひクラフトビール試してみてください。その際は、ぜひジャケ買いをオススメします。
＜今日の誕生日＞
２月２日
スタン・ゲッツ（1927 - 1991）この日生アメリカで生まれたジャズ・サクソフォーン奏者。
Graham Nash（1942 - ）この日イギリスはランカシャーで生まれたミュージシャン。
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