お茶摘み体験、お茶づくり体験の前に、ちょっとお伝えしたいこと
簡単に緑茶って、どうなってるの?をご紹介したいと思います。 ↑のお茶っ葉を見て気付いたことは、なんですか? •乾燥してますよね。 •葉っぱの形してなくて、細い針…
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紅茶二種(ルフナとリプトン青缶)の味、香りを伝えたい!(紅茶を言い表すツール:紅茶キャラクターホイール)
ここのところ、日東紅茶で知られる三井農林さんが開発された紅茶キャラクターホイールで紅茶を言い表す実践を少しずつ試してます。 ツイッターに投稿したのですが、されて…