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インバウンドをキャッチアップする技術
インバウンド観光客の勢いが止まらない。
飲食店経営は新型コロナ騒動の時はめちゃくちゃ大変だったけど、インバウンドが戻ってきたらスゴイ勢いで売上が増えている。WAGYUMAFIAはほぼ全店舗大忙しだ。この勢いはまだまだ終わらないどころか、今後さらに加熱しそうである。
日本には四季があり、例えば冬はウィンタースポーツ、春は花見、夏は海や山のレジャー、秋は紅葉とグルメのシーズンと飽きることがない。一年中インバウンドの客を受け入れる環境があるということだ。そして、そのインバウンドの客は今まで東京や京都ばかりに行っていたのだが、他の街の存在も知り旅行に行くようになってきた。
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