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TACOPHANTOM
2020年7月17日 17:43
※画像はイメージです飲食店の居抜き不動産屋のサイトを見ると、物件数が増えているのを感じる。これから参入を目指すものにとってはチャンスでもあるが、基本的には悲しい事である。そもそも外食産業全体がシュリンクする傾向にあっては、新規参入とて厳しい。こういった機会に業態をチェンジしようとする傾向もみられる。先日もTV番組で、厨房機器を扱う会社がコンサル的な取り組みを始めて飲食店をサポートするといっ
2020年7月17日 16:54
※TOP画像はイメージですタコス屋開業したいしたい言ってるくせに、簡単な講習で取れる資格すら持ってないじゃん。口ばっかし君！という、己の心の声に叱咤激励され、1万円を握りしめて講習申込をしたのが6月の頭。ついに先日、食品衛生責任者講習に行ってきた。普段飲食店に勤めてる方からすると眠くて怠い講習かと思うが、吸収欲の塊であるミスタースポンジボブ夫ことわたくしには、気付きを得る事の出来た良い時間と
