おうち時間での料理とワインを楽しむ為の心得

　先ずは僕の若い頃の経験をお話しさせて頂きます。

　大学生の頃、僕はホールスタッフとして飲食店でアルバイトしていました。幼い頃から料理が好きだった僕は、その店で提供されている料理を自分で作ってみたくて、料理長に作り方を教えてもらって、色々な料理を自宅で作っていました（もちろん家族大絶賛♪）

　ある日、両親が旅行で一週間いない間に、友人を呼んで会費制でホームパーティーを企画。一人5000円で料理

ある春の日の我が家の幸せな「おうち時間」

　忙しい日が続いて疲れ切った仕事帰り。

　明日の休日はひたすら「おうち時間」を楽しむと決意。

　午前から夕方まではおひとり様時間、夕方から夜は妻と二人で家族時間の「おうち時間」ダブルヘッダー♪

　前日妻が買っておいてくれたサラダ野菜とプチトマトと、白ワインのつまみに自分が買った生ハムとスモークサーモンが残っているので、それを使うことを考えつつ駅前のスーパーマーケットへ。

　野菜売り場には、

お家で安く手軽にレストランの味を楽しもう！