チーズメモ（バノン＆モンドール）（2012年02月19日）

こんにちは。さかい@9月の1ヵ月で90記事投稿挑戦中です。

2012年に3週間パリに出張していた頃に mixi で書いていた「チーズ日記」をnote に移す企画をしています。

なので、ここに書いてあることは2012年の僕が書いたことです。その上でお読みください(^_^)

＝＝＝＝＝＝＝（以下、当時の日記）＝＝＝＝＝＝＝

帰国した途端に日記がなくなったけど、食べた土産チーズのメモを継続。

バノン…
写真も撮ってないが、栗の葉にくるまれたシェーブル。葉の間から中身が漏れ出していて、やっぱ飛行機移動で保存よろしくなかったか…と心配したものの、もともとクリーミーなチーズのようで、問題なし、どころか、すごくうまいシェーブルと思った。
あまりシェーブル臭さはなく、でも確かにシェーブルで、白ワインとの相性が非常に良し。また安く入手できたら買おう！と思ったチーズ。

モンドール…
パリのスーパーで6ユーロ未満で購入。
おいしいのはわかってたが、さすが、一緒に食べた方々の評価がいちばん高かったかも。
あ～チーズってうまいなぁとしみじみ実感できる安心感があるね。

いちおうチーズパーティーと銘打ったので他にも出してるけど、すでに日記に残したものなので名前だけ。

ロクフォール、コンテ12ヶ月と44ヶ月、アボンダンス、トムドサヴォワ、カマンベール。

＝＝＝＝＝＝＝＝（日記は以上）＝＝＝＝＝＝＝＝＝

「パリ好き」「パリ行きたい」「チーズおいしそう」と思ってくれたら「スキ」そして「フォロー」をよろしくです。

さかい

P.S.
2020年9月の1ヵ月で90記事を投稿するというチャレンジをしています。ちょっとでも「やるじゃん」とか「ホントにできんのか？」とか思ってくれたら、ぜひ「スキ」だけじゃなく「フォロー」をお願いします！僕もフォローバックさせてもらいます！ぜひ見張ってください！

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