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ベルリンのしょこたん
2018年4月30日 12:29
しょうこ食堂を始めたのは、昨年4月13日。バリから戻ってきて、趣味の料理をもっとやっていきたいな、と思いゆるく始めました。3日に1回は誰かにご飯を作り続けていたと思います。インド帰国後、突如盲腸になり、自分の体のことを考えました。その後、友達の紹介とご縁で、精進料理研究家の藤井まりさんがベルリンにいらっしゃり、昨年の11月、1週間アシスタントすることになりました。プロでも