ハンバーグの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？
【ハンバーグ／1個（200g ※）】
糖質：24.6g
カロリー：446kcal
※1個の重さ。尚、1個あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。
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ハンバーグはダイエット向き？
ハンバーグは、パン粉を用いることから意外と糖質が高め。また、肉類がメインですからカロリーも当然ながら高いです。
ハンバーグはダイエットに向いてる？
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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×
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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）
ハンバーグのメインとなるひき肉はほとんど糖質を含まないのですが、パン粉などの「つなぎ」が用いられることから、ハンバーグは意外と糖質が高くなります。
目安としては1個（200g）あたり24.6gです。スーパー糖質制限だと1食あたりの糖質を20g以下に抑えなくてはなりませんから、ハンバーグ1個でアウトですね。
ただ、主食系などに比べれば糖質が低いのは確かです。なお、インターネット等で調べると「つなぎ」を使わないレシピが出てきます。パン粉などの「つなぎ」を使わなければ糖質はそう高くならないでしょう。
カロリーについては1個あたり446kcalと非常に高いですね。メインとなるひき肉が高カロリーな食品ですから仕方ありません。
大きめのハンバーグにポテト等のつけあわせ。さらにライスとくれば800kcalや900kcal・・・あるいは1000kcalを超える恐れもあるでしょう。
ハンバーグの種類別の糖質＆カロリー
ハンバーグの種類別の糖質・カロリーを見ていきましょう。
【ハンバーグの種類別の糖質＆カロリー】
ハンバーグ（1個：200g）： 糖質24.6g／446kcal
チーズハンバーグ（1個：200g）： 糖質21.72g／476kcal
豆腐ハンバーグ（1個：200g）： 糖質5.28g／250kcal
おからハンバーグ（1個：200g）： 糖質6.18g／278kcal
和風ハンバーグ（1個：200g）： 糖質27.36g／348kcal
いわしハンバーグ（1個：200g）： 糖質6.94g／446kcal
煮込みハンバーグ（1人前：380g）： 糖質15.2g／524kcal
上記の中でも注目したいのが豆腐ハンバーグとおからハンバーグです。
もちろんレシピによるのですが、今回のレシピではパン粉を使用していないことから、豆腐ハンバーグとおからハンバーグが非常に低糖質。1個で6g前後の糖質しか含まないのであれば文句なしに糖質制限向けと言えます。
また、これらのハンバーグは一般的なものに比べてカロリーも非常に低いです。総じてダイエット向けのおかずと言えるでしょう。
ハンバーグと他のおかずの糖質＆カロリーを比較
ハンバーグと他のおかずで糖質・カロリーを比較してみましょう。
【ハンバーグと他のおかずの糖質＆カロリー】
ハンバーグ： 糖質24.6g／446kcal
唐揚げ： 糖質11.7g／237kcal
とんかつ： 糖質11.8g／585kcal
チキン南蛮： 糖質11.31g／584kcal
メンチカツ： 糖質14.3g／471kcal
※1食あたりのカロリーと糖質量です。
ハンバーグと同じく肉類を中心としたおかずと比較してみましたが、どれもカロリーが高く、糖質は低い傾向にありますね。
そして、肉類を中心としたおかずの中ではハンバーグが高糖質なのも分かります。レシピや味付けにもよりますが、糖質制限中は唐揚げやとんかつの方が口にしやすいでしょう。
【ハンバーグの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：223kcal
タンパク質：13.3g
脂質：13.4g
炭水化物：12.3g
（糖質） 12.3g
（食物繊維） 0g
ハンバーグは意外と糖質も高め
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【ハンバーグのポイント】
〇糖質24.6g／446kcal（1個：200g）
〇意外と糖質が高め
〇豆腐ハンバーグ等はヘルシー
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ハンバーグは肉類が中心な事からカロリーはもちろん、パン粉などを「つなぎ」に使うことから意外と糖質も高くなりがちです。なお、パン粉などを用いない豆腐ハンバーグやおからハンバーグは非常に低糖質ですし、カロリーも低い傾向にあります。ダイエット中の人はぜひ活用してみてください！
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糖質制限shiru2@自己紹介😆
3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨
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