ビビンバの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【ビビンバ／1人前（470g ※）】
糖質：60.49g
カロリー：597kcal

※1人前の重さ。尚、1人前あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

ビビンバはダイエット向き？
ビビンバは糖質が高く糖質制限には向きません。

ビビンバはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

ビビンバは1人前（470g）あたり糖質60.49gほどです。ビビンバにはご飯が含まれるためどうしても糖質が高くなります。

また、レシピによっては砂糖などで甘めに味付けすることも糖質を高くする要因となっています（今回は砂糖を用いるレシピの数値を採用しています）。

ご飯の量や味付けによっては1人前で糖質80gや100gを超えてしまうこともあるでしょう。糖質制限中はなるべく我慢することをおすすめします。

カロリーは1人前で597kcalほどです。ビビンバ1杯で1食が完結すると考えればカロリーはそこまで高くもないですね。

ただ、肉類がたっぷり入っていたり、ゴマ油を大量に使うものだと1人前で700kcalや800kcalを超えることも。カロリー制限中に自作するなら肉類を控えめにするなど工夫しておいた方がいいかもしれません。

ビビンバと他の料理の糖質＆カロリーを比較

ビビンバと他の料理で糖質・カロリーを比較していきましょう。

【ビビンバと他の料理の糖質＆カロリー】
ビビンバ： 糖質60.49g／597kcal
サムギョプサル： 糖質0.22g／695kcal
スンドゥブ： 糖質7g／706kcal
ユッケジャン： 糖質8g／380kcal
チャプチェ： 糖質17.55g／157kcal
チヂミ： 糖質58.14g／738kcal
クッパ： 糖質76.05g／611kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。

ビビンバやクッパなどご飯を含むものは糖質が高くなりますね。また、チヂミのように小麦粉を使うものも糖質制限的には危険です。

糖質制限中はスンドゥブなど主食系を含まないものをチョイスしましょう。

【ビビンバの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：127kcal
タンパク質：3.73g
脂質：5.83g
炭水化物：14.49g
（糖質） 12.87g
（食物繊維） 1.62g

ビビンバは糖質が高い

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【ビビンバのポイント】
〇糖質60.49g／597kcal（1人前：470g）
〇ご飯のせいで糖質が高い
〇肉類やゴマ油の量によってはカロリーも高くなる

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ビビンバはご飯を含むことから糖質が高い料理です。また肉類やゴマ油の量によってはカロリーも高くなります。あまりに肉類が多いと感じる時は誰かに少し食べてもらうのもひとつの手ですね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨