レント４回目の金曜日　～お肉を避けるプチ断食

　昨日はレントに入って４回目の金曜日でした。イースターまで、毎週金曜はお肉を避けるプチファスティングをしています。

　朝ごはん。夫が半熟卵をつくってくれました。あとはパンとヨーグルト、コーヒー、レタスとグリーンアスパラガスのサラダ。

黄身がとろとろ。

　お昼はアボカドのパスタ。これは私がつくりました。

ソースはアボカド＋すりおろしにんにく＋マヨネーズ＋醤油です。

黒胡椒をひいてかけました（ペッパーミルはWBCでいま話題ですね^^）。

　
　夜ごはんは湯豆腐と焼き鮭、きゅうりのぬか漬けと玄米ごはん。

湯豆腐には白菜、大根、長ネギ、舞茸が入っています。お豆腐は絹ごしです。
ポン酢でいただきました。

　栄養バランスやボリュームはいつもどおりなので、プチファスティングといっても痩せたりすることはないのですが、これをしていると「いまはレントだな」という気持ちになります。
　イースターまでの金曜日は残りあと３回。うっかり忘れないように気をつけて、走り切りたいと思います。
　レントの期間に小さくてもこうした制約を設けることで、イースターを迎えたときの喜びが増すような気がしています。

◇見出しの写真は、みんなのフォトギャラリーから
snafu_2020さんの作品を使わせていただきました。
ありがとうございます。