【昨日は代休でお休みいたしました。ありがとうございます。今日も冬野菜たっぷり！朝一のご予約に感謝を込めて♪】
おはようございます！しんこきゅうの母ちゃんです。
1月12日。私事ですが今日は長女幸美（ゆきみ）の誕生日。朝一から沢山のご予約を頂き、仕事尽くしではありますが、いい日になりそうです。
今日も冬野菜をたっぷり使った料理ターンとご用意いたしましたよ。
今日のおすすめ
その１ 松代といえば長芋！長芋の自家製野沢菜漬けのトロトロ松前風仕立て
その２ スナップエンドウとしめじのおかか和え
その３ 枝豆と塩こんぶの中華風白和え
その４ オクラのごまおかか和え
その５ 錦糸瓜（そうめんかぼちゃ）の野菜パンパン春巻き
その６ とろ～り食感が癖になる！白みそ仕立ての和が映える里芋クリーミーコロッケ
その他、人気のヘルシー五目ひじきのおかか煮・小松菜の塩麹ナムル仕立て・大人気の高野豆腐の揚げ煮・本枯節香るお味噌汁・土にこだわる木島平のコシヒカリ・日本で1件しか製造していない！砂糖にこだわる、罪悪感の無いシフォンケーキ・奇跡のバスクチーズケーキ・衝撃のガトーショコラフォンデュ
などなど、本日もここだけ！今だけ料理ご用意いたしましたよ。
3種あるうちのお好きな定食をお選びいただき、小鉢・デザートの組み合わせを愉しんで、あなた好みの定食を愉しんで下さいね。
母ちゃんは食材の顔を見て料理を作るのが得意です！
「こんな料理、よく思いつくね！」
何て言葉を頂くほど、ちょっと頭の変？？！（大笑）な母ちゃんの作る料理は、まさにここだけ！今だけ！個性豊かな野菜味を愉しめる一期一会の味。
素材の味を愉しんでいただくため、化学調味料を一切使わず薄味を愉しんでいただける、身体に優しい料理です。
母ちゃん自身も「100歳まで元気に働ける身体作り」を目指し作っている料理は「食べて幸せ！心も身体も元気になる！」料理。
想いたっぷりの母ちゃん料理であなたの食事のひと時を愉しんでいただくお手伝いしています！
「美味しい！」「来てよかった！」の笑顔がしんこきゅう（心幸食）料理の目指すところ。
ここだけ！今だけ！料理のひとときをしんこきゅう（心幸食）でどうぞ。
★母ちゃんの「100歳まで元気に働ける身体を作る」プロジェクト
今日の数値はこちら！
・体重75,7㌔ ⤵ 体脂肪 48,4%⤴ 筋肉量 37,8%⤴
食べた物
昼食 12時半 半熟卵入りベーコンサラダ
間食 3時 ふわトロパンケーキ・コーヒー
夕食 6時半 寿司6巻 茶碗蒸し1/2
でした。
こんなに食べたんですが、体重落ちてます。（笑）
ふわトロパンケーキは勉強のため食べてみました。（かなり言い訳っぽい？？苦笑 スフレケーキのようで美味しかったです。メープルシロップは味見程度でかけずにいただけました！）お寿司の大好きな幸美の誕生日前祝ですかね？本祝は18日の予定です。
昨日のインスタライブは料理ライブでした。
そのライブで作った「罪悪感の無いお好み焼き」今日のお昼に頂きます！
動画を」インスタでアップしておきます。気になる方はインスタを見てね！
母ちゃんのインスタ https://www.instagram.com/ayako.fujimura/
では！今日も食べて幸せ！心も身体も元気になる！一日をお過ごしくださいね。
「食べて幸せ！心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食） かあちゃん藤村綾子
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【Instagram】
https://www.instagram.com/ayako.fujimura/
毎日夜8時インスタライブやってます。母ちゃん自身が健康な身体を手に入れるためにやっている事、食事写真、身体の変化を毎日30分ほどお話しています。見てもらうと嬉しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡元気もらえます。フォローもよろしくね♪
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しんこきゅうも取り上げて頂きました！ゆうさんありがとうございます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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お店の情報はこちら
【しんこきゅう（心幸食）】
【日曜日限定！カレー専門店 肉盛りカレー野郎】
住所：長野市松代町松代１４９６－２２
電話・ファックス 026-214-3108
営業時間 11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜22:00(最終入店20:00 L.O.21:30)
定休日； 月曜日
※月曜祝日は翌日代休・日曜限定「肉盛りカレー野郎｝
※日曜のみカレー専門店に変身
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