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ゼロ円おかず万歳
ぽかぽか陽気で一気に 春ーーーーーーーーという金曜日だったので、午後は夫と二人でお友達の農場に出かけて来ました。
農場といっても色々な科学者が働いて実験をしているところです。新しく開発した肥料や、殺虫剤、有機栽培用の土や、問題になっている害虫などが何の植物に着くか、など農業に関する研究・実験を巨大な施設と畑で行なっています。売るために育てているわけではないので、食べられるものは家族や友人に分けたり、薬や害虫で食べられないものは廃棄しています。
我が家は夫(生物学者・昆虫学者)つながりでこちらとご縁があり、所長さんがいつも野菜や果物などを収穫した際にはお声をかけてくださいます。
私は喜んで出かけます!なんてったってタダですから!!
前回はジャガイモを10kg、ブロッコリーやらナスやらインゲンやらビーツやら、大きな箱いっぱいに新鮮野菜を頂いて来ました。
そして今回は おいでよ〜卵とヤギのチーズがあるよ〜 と電話が来たのでウキウキで出かけて来ました。
こんなにたくさんお土産!お花の苗も頂いたので早速植えました。
ヤギのチーズは柔らかいクリーム状です。本当はナイフでとった方がいいけど、夫がもうプレッツェルをぶっ刺してました。
今夜は卵焼きと、ごまインゲンと、椎茸のバター炒めと鹿肉の肉じゃがだよ〜!
頂き物ばかり+夫が狩った鹿肉なので、実質今夜の食費はゼロ円です。
格別に嬉しくて美味しいご飯でした!
シマフィー
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