Tomoko.Abe
天然調味料マイスター講座で学んだ天然菌が完成しました。
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天然調味料マイスター講座で学んだ天然菌が完成しました。

Tomoko.Abe

7月に初めて仕込んだ天然菌が、完成しました😊

空気中の菌を使って天然菌を作り、その天然菌を使って非加熱の甘酒や、味噌などの天然調味料を作ることが出来ます✨


先月仕込んだ時の投稿はコチラ↓


ただ…  

先生に教わった通りに仕込んではみましたが、初めてのことで、ちゃんと出来ているのかがわかりません😅


夏の間しか作れないので、もし失敗したらと思うと、こわいです😅
使った材料も、かけた手間ひまもムダになってしまうからです😱



こわいけど、出来上がった天然菌ちゃんをこのままにしておくわけにもいかず。
ちゃんと出来ているか?確認するためには、何かを作ってみるしかありません。


ということで、甘酒を仕込みました😆

祈るしかないです✨😆💦

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Tomoko.Abe
大切なのは『自分を愛すること』奥田珠紀校長の魔法の教室・こどもたちの魔法の教室 認定講師です。自分を満たし、パートナーシップを良くする こころの知識を大人にもお子様にもお伝えしています☪️