【(仮)アル添の歴史・原案】前編:シェリーと柱焼酎のつながりを探る
まえがき
お久しぶりでございます。
しばらくnoteの発信をしておりませんでした。
正直なところ、粕取焼酎の歴史研究は行き詰っており、これ以上進めるためには現地調査や聞き取りが不可欠だな…と痛感しています。
一方、自分自身が子育て中の主夫(兼業主夫)ということで、遠方に長期外出するチャンスが少ないため、まあ、そのうち…と気長に構えているところです。
そんなある日、クラウド上のデータを整理していると、気になるドキュメントを見つけました。
タイトルは「アル添の歴史メモ」。
そう