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chiro_sumy
2024年6月18日 13:37
昨夜からの雨はお昼には上がった。今日、仕事は休みで雨の朝はゆっくり出来た。暑くなったので、夏野菜の種類が増えてきたようだ。美味しいものを何か作ろうと思う。【夏野菜の焼き浸し】はどうだろうか🟥赤のパプリカ🟣紫のナス🟢緑のズッキーニ🟡黄色のカボチャ🟢薄緑のインゲン色鮮やかな夏野菜の集まりフライパンで焼くので少々焼き色が茶色になるが。油での揚げ浸しよりは健康
光文社新書
2024年5月10日 17:00
割引きの牛もつがきっかけで スーパーで、好物の牛もつが割引になっていたので、衝動的に購入しました。 さてこれを、単純に焼いて食べるか、簡易的もつ鍋にするか、煮込みっぽくして酒のつまみにするのもいいな……なんて考えていて、おもしろそうなことを思いついてしまいました。 酒場でたまに、牛もつや牛すじなど、数種類のもつが入った煮込みに出合うことがあります。あれ、なんだか無性にわくわくしません？ 牛も
