グルメ通信⑨「メズム東京 みやちく～浜離宮を見下ろして食べる宮崎牛の美味しさは、どげんかせんといかん？！～」

「管理職に必要なものは？」






と、言われたので・・・・









「破壊と創造」



「義務と演技」



そして・・・・




「選択と集中」





と、答えたプラダを着た悪魔の人事です。

はい、何の意味もない前振りです。




とはいえ・・・






事業運営に必要なのは「破壊と創造」



結婚と引き換えに身につけることは「義務と演技」



部下への投資で大事なことは「選択と集中」




皆さまはどう考えますか？？
（特に異論は受け付けませんが・・・）




「義務と演技」は佐野史郎しか思い浮かばないけど・・・
なんとなく希望ではなく妥協の産物をイメージしてしまう最近ですｗ

まぁ、結婚生活と男女関係なんて義務と演技がないと継続しない。
なーんて、わかり切ったことを言っている独身貴族NOW。。ｗ

なんの意味もない前振りですが・・・

久々に部下を慰労（＆決起）するため・・・
ちょっと外出したついでに「選択と集中」をしてきました。

全員に１０００円のランチより・・・
１人に５０００円のランチを。というスタイルです。

グルメ通信というタイトルに変えて・・

９本目の記事になります！！！

さ、いっちゃいますか。。(*‘∀‘)

宮崎牛専門店　みやちく　＠メズム東京

はい、メズム東京は・・・

2020年4月27日にオープンしたブティックホテルで・・
JR東日本グループの大手ホテルチェーン"日本ホテル"と世界的に有名なホテルグループ"マリオット・インターナショナル"が提携したホテル。

珍しいですよね・・・内資と外資がイチャイチャしちゃうなんて(^^♪
でも、結構イケてるんですよ、、、このホテル。

メズム東京、オートグラフ コレクション

ここの２５Ｆにはプライベートサロンがあります・・・
入会金：¥100,000（税込）／年会費：¥1,200,000（税込）

参考までに。


今回はホテルというよりグルメなので・・・
先に進みます！


せっかくのランチなら「肉」だろ！ということで・・・
国産牛を食しに。。。


闇営業をしていた闇芸人の「みやさこ」は・・・
ダークなくせに「オフホワイト」を謳っていましたが・・・


この「みやちく」は宮崎牛専門店を謳っています。

【銀座みやちく】宮崎牛専門店『みやちく』鉄板焼・しゃぶしゃぶ・すき焼 竹芝店

ホテル内とはフロアが違うのですが・・・
メズム東京の建物内　４Ｆにあります。。　入口・・・。

ここは、カウンターにソファ、それとテラス席もあります。。
さすがベイサイドエリア。
夜はテラスでイチャイチャしたい。

みやちくコース

今回はランチとはいえコースで。。
こんな感じのラインナップです。。

ちょっと見づらいけど、スカイツリーを見ながらカウンターにて。
浜離宮も下に見えてますね。。いい席です。

こんな景色が目下です。。

本当は飲みたいけど、昼なので・・・ペリエ。

前菜は安定の宮崎牛を使ったテリーヌ（伊藤）

この時点で今日の肉はこちらですよ＾＾って魅せられて・・・
はい、今日は宝塚にも負けない「勝ち組」決定です。

ゆったりとグリンピースを使った温和なスープ。。
うーん、マイルドなのにワイルド。。。わかります？？

そして、爽やかにサラダ！

そして・・・レアでオーダーをしていて・・・
ちょっと近くにありそうで遠い肉の塊が・・・・ヨダレ。。。
女子の気持ち的に・・・「はやく、きてーーー！」みたいなｗ

やっぱりちゃんと相手が見えるお肉なんですよね、はい。。。

焼き野菜と肉。
左がサーロイン、右がトモサンカク。
うーん、ジューシー。。。。（だけど、結構重い感じもある）

やっぱり、塩と山葵がうまいですね・・・(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)

目の前で焼いてくれる・・この臨場感。。高揚感。
たまりません、、、

そして、ガーリックライス。。。
ここにも宮崎さん地のお肉が混在しておりまする。。。

ご一緒に味噌汁。。。

そして、最後には・・・ドルチェ！

これがまた非常に美味しい・・・
確かクリームとチーズにフランボワーズのソースにさらに柑橘。。

適当なスイーツ店をつぶせますね、これだけで。。


１人これで5,000円。。。

高い安いではなくて・・・・


「旨いか、それ以外か」

旨いですよ、、、ゆっくりできるし平日限定ランチとはいえ・・
贅沢メニューですね。。。。

場所柄そんなに混むようなホテルではないです・・
結構敷居が高いので、ゆっくり男女でイチャイチャもありかと。

理想論語ってたり・・
近所の街中華おごってニンマリするよりも・・・

たまにはこういう店で「選択と集中」があってもいいのでは？！

管理職なら普段できないようなことを体験させてあげないとね・・
1000円のランチ奢ったところで効果あるの？と・・。

そういう半端な行為は慎むプラダ悪魔です。

最後はちょっとホテル徘徊して・・・
パシャリと。。。

近くにいったときは、こそっといきたいですね・・
やっぱりハコモノは新しいと色々とよきです。。キュンです。

ベイサイドって、、視界がいいので昼夜どちらでもいいですね。


ランチでも十分良さを味わえますよ・・・・
是非、使ってみてはどうでしょうか？！


「義務と演技」にお疲れな方も・・・
たまにはイケナイ関係でお忍びしてくださいね。。。

今日はここまでーーーーー。。。( *´艸｀)