さばかんな

同僚に勧められたので、女性会社員(既婚・子なし)のリアルな自炊事情を発信することにしま…

さばかんな

同僚に勧められたので、女性会社員(既婚・子なし)のリアルな自炊事情を発信することにしました。 食費は月15万の設定ですが、家計簿はつけていないので正確な額は不明です。

マガジン

  • 月15万円の自炊日記

    東京都在住40代女性の日々の夕食をつづります。家計簿はつけてないけど、二人暮らしでだいたい月15~20万(食材・総菜・酒)の予算で何をつくり、どんな風に食べているのか、自分のための記録です。

  • 人生3回目のダイエット

    アラフィフの女性会社員です。163cm43kgから53kgまで肥大化してしまいました。体を動かすのが大っ嫌いで、お酒は大好き。そんな私でも果たしてダイエットできるのでしょうか?

  • ぬか床日記

    数年ぶりにぬか床始めました。挫折するまで観察日記を続けます。

  • 引きこもりの旅日記

    40年間出不精で旅行があまり好きではありませんでしたが、『出川哲郎の充電させてもらえませんか?』を観ていたら、なんか旅っていいもんだなと考えが変わりました。いっぱい働いて、いっぱいお金使います。

  • さばかんなの個人的日記帳

    東京生まれ、東京育ち。ミーハーだけど人づきあいが苦手で、ひたすら自宅で酒をのみながら洋画の配信を楽しんでいる中年女性の意地の悪い眼差しをつづります。ライティングセラーピーとして、ネガティブな感情を成仏させたいです。

最近の記事

  • 固定された記事

料理したくない日の銀だら弁当|食費月15万円の自炊日記~贅沢せず、かといって節約もせず~#7

クリスマスの六本木 東京ミッドタウンは、クリスマスツリーを見に来た恋人たちに占拠されていた。一人で歩いているのは私だけ? 手をつないでいるカップルとカップルの間をかいくぐり、予約の時間に遅れまいとネイルサロンに急ぐ。 自分のご飯は自分でつくるが、爪のお手入れは難しいのでプロにお願いしている。きれいなカーブをつくり、甘皮を処理してもらうと、短爪でも大人っぽく!(すでに十分大人だけど。) ネイルサロンの帰りは、いつも地下のイートイン兼テイクアウトの飲食店街でお買い物をしてい

    • 春巻やナタリー・ポートマンの話|月15万円の自炊日記#186

      土曜日~歌舞伎町へ~土曜日。豆乳ミルクラテを飲んでいたら、ワインの宅配が届いた。 スパークリング多めで、他にイタリアの赤とボルドー。 スカスカだったワインセラーが埋まってうれしい。 14時前から映画の予約をしているので、その前にジョギング。そこまで暑くないので、わりとすんなり走れた。 シャワーを浴びて、メイクして、歌舞伎町に向かう。 私の観る映画はガラガラだったが、リア充っぽい今時の女子高生二人組が最前列で鑑賞しているのが興味深かった。たまたま空いてたから選んだのだろう

      • CELINEのラゲージ|月15万円の自炊日記#185

        土曜日~フリット~土曜日。朝、フルグラと無糖ヨーグルト。 午前中にジョギング4km完走。 シャワーの後、カラーリングに出かける。 予約時間までカルディをふらつき、シャルドネ、キャンティ、ナンプラーを購入。瓶3本はさすがに重い……。底が抜けないように紙袋は二重にしてもらった。 帰宅後、ズッキーニやエビのフリットを揚げていたら、雷で停電になった。幸い?IHではなくガスコンロなので暗闇の中揚げ続ける。もちろん、最新の注意を払って。 毎日飲んでいるハイボール用の炭酸水。500m

        • 地元で食事|月15万円の自炊日記#184

          土曜日~白和え~土曜日。ヨーグルトにフルグラを入れて朝食。 夏物の服を買い足すために、新宿に出かけようと思っていたが、気が乗らなかった。 結局、U-NEXTでドラマを観て、ジョギングして、気づいたら夕方だった。 夕食は木綿豆腐をつかった2品。 昨晩、夫が安い豆腐をコンビニで買ってきた。 そのまま食べるといまいちなので、変換してみた。 ①白和え デパ地下で購入することは多いが、振り返ってみると自分でつくったことはなかった。いくつかレシピをみるかぎり、水切りした豆腐、すりご

        • 固定された記事

        料理したくない日の銀だら弁当|食費月15万円の自炊日記~贅沢せず、かといって節約もせず~#7

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        • 人生3回目のダイエット
          14本
        • 月15万円の自炊日記
          189本
        • ぬか床日記
          20本
        • 引きこもりの旅日記
          17本
        • さばかんなの個人的日記帳
          16本

        記事

          ナムルづくりの腕前が上がっている

          ナムルづくりの腕前が上がっている

          今週も料理にはまる|月15万円の自炊日記#183

          私を魅了するフォカッチャレシピ(Staub公式)はこちら。 土曜日~伊勢丹を物色~土曜日。アーモンドミルクが切れていたので、エスプレッソをそのまま飲む。 カットソーや日傘、France Luxeのヘアクリップなどなど、買い物リストにのこったままのものを求め伊勢丹に。 でも、いざ買うぞ!と意気込んでいる時に限って、ぴんとくるものがない……。 2時間ほど館内をうろうろしたが、デパ地下でベーカリーをまとめ買いして帰路の電車に乗った。 冷凍しておいて、気が向いたらお気に入りのオリー

          今週も料理にはまる|月15万円の自炊日記#183

          カードの不正利用が発覚しました。ショック

          カードの不正利用が発覚しました。ショック

          料理したい気分|月15万円の自炊日記#182

          月曜日~Truffle BAKERY~月曜日。黒のクロップド丈のパンツに白のカットソー、Hirotakaのピアスで出勤。装飾のない白のカットソーだとシンプルすぎるので、ほんとはピアスとおそろいのネックレスもつけたいところだが、私は肩が凝ってしまうので、ネックレスもストールもIDカードもぶら下げることができない。 首まわりに異物があるのが苦手過ぎて、若干トラウマ。 日中はその日の夕飯だけを楽しみにひたすら仕事。 18時を過ぎたところで、さっとセキュリティゲートを通過した。

          料理したい気分|月15万円の自炊日記#182

          物欲が爆発する|月15万円の自炊日記#181

          土曜日~静かに過ごす~熱も喉の炎症も落ち着いたが、体力を取り戻すまで自宅で過ごす。 朝、アーモンドミルクラテ無糖とフルグラ。 日中は、U-NEXTでハリソン・フォード主演のドラマ『1923』を鑑賞。 ネイティブアメリカンの少女の行く末が気になるところではあるが、鼻づまりと時々発作的に起きる咳のせいでドラマに没入できない。 夕方、冷蔵庫の中のもので、食事作り。 寝込む直前、隣の駅のめっちゃ安くて品質の良い庶民の味方的スーパーで肉や野菜を買い込んでいたのだが、料理できな

          物欲が爆発する|月15万円の自炊日記#181

          コロナに感染する|月15万円の自炊日記#180

          土曜日~微熱を出す~土曜日。朝起きたらだるいので熱を測ったら37.5度。 風邪かな~ぁ?と呑気に構えつつ、念のため、ドラッグストアにロキソニンとゼリー飲料、カップ麺を買い出しに行く。 この日は、ロキソニンが効いたのでいったん平熱に戻る。 日曜日~油断する~日曜日。熱もないし大丈夫だろうと普通に過ごす。 雨なのでジョギングには行けなかったが、一駅歩いて、肉や野菜を買い込んで帰宅。 雨でびしょ濡れになったが、それでもまだ元気だった。 夜、パスタや焼きナスをつくって、キャンティ

          コロナに感染する|月15万円の自炊日記#180

          エビチリ|月15万円の自炊日記#179

          土曜日~エビチリ~土曜日。仕事があるのに寝坊する。 エスプレッソも飲めずに、起床後30分で家を出る。 「行ってくるよー」と夫に声をかけたが返事なし。だが、こんなことでメンタルを左右されるような年齢ではない。 同僚と合流し、都内数か所移動。 この日は夏日に近い晴天だったが、業務の特性上、結構歩いたので、いい運動になったかもしれない。 14時ごろ解散し、いったん帰宅。 洗濯をしていなかったので、洗濯機を2回回し、太陽が出ている間に干しきった。 その後、ジョギングウエアに着替

          エビチリ|月15万円の自炊日記#179

          口をきかなくなる|月15万円の自炊日記#178

          土曜日~鶏のからあげ~土曜日。起床後、アーモンドミルクラテ無糖。 仕事で必要な服があるので、伊勢丹に行く。 ちょっとしたイベントがあるので、ちゃんとしているけど、固すぎず、ほんの少しの華やかさのある服を探している。 セットアップを買うか、ワンピースにするか? 悩み、歩き、試着し、結局Tomorrow Landで普段使いのパンツ2着とカットソーを購入し、帰宅。 フィリップ・リムで試着した黒のワンピースはとても好みだったが、用途が限定されすぎるので、あきらめた……。 でも、や

          口をきかなくなる|月15万円の自炊日記#178

          髪型を変える|月15万円の自炊日記#177

          土曜日~髪型を変える~土曜日、朝からヘアサロンに。 今日は半年に一度の縮毛矯正の日。 以前は、半日がかりだったが、技術の進歩、そしてスタッフさんの手際の良さでパーマ、カット、トリートメントがたった2時間で完了。 ここ3-4年、ずっと伸ばしていた髪の毛も気分を変えたいので20cmバッサリカットしてもらい、鎖骨ぐらいの長さになった。 ボリュームも長さも減って、頭が軽い。心も軽い。 サロンの後、仕事で必要なスーツを探しに行こうと思っていたのだが、体の先端、特に頭をマッサージさ

          髪型を変える|月15万円の自炊日記#177

          2週間分の日記|月15万円の自炊日記#176

          4月27日(土)~5月3日(金)までの日記1週間何をやっていたのか要約すると、たったこれだけのようだ。 どこにも旅行にいかなかった 毎日律儀に4kmジョギングした 旦那の誕生日祝いで焼き鳥屋に行った。シャトー・プピーユが美味かった ネイルを付け替えた 菜箸とトングのいいとこどりみたいな調理器具を買った 『トゥルー・ディテクティブ』にはまった コスメティック田中にもはまった 同僚からの相談(離婚の危機)はこれ以上聞きたくないと思った 認知症で道に迷ったおじいさ

          2週間分の日記|月15万円の自炊日記#176

          明日の仕事憂鬱だなと考えつつ今日アップした記事を編集していたら間違って削除してしまいました。

          明日の仕事憂鬱だなと考えつつ今日アップした記事を編集していたら間違って削除してしまいました。

          連休前のダイエット|月15万円の自炊日記#174

          最近の変化ジョギングを始めたのと同時にビールもやめてみた。 食事の前は、ハイボールやジントニックなど、蒸留酒を割って飲んでいる。 ビールをやめてみると、たまに飲んだ時重く感じるようになった。 同じ炭酸なのにハイボールは軽い。 そういえば、私は米を炊くとき、麦や古代米など、雑穀を加えるのだが、時々食べるつやつやの白米も重く感じる。 糖質はそれだけ腹にたまるということなのだろうか? 誰かおしえて。 毎日、4kmも汗だくで走っていると、余計なことに時間を割く余裕もなくなり、グ

          連休前のダイエット|月15万円の自炊日記#174