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さとぴあ
2020年7月15日 15:02
緑ゆたかな秋田市雄和地区で育ったブルーベリーを使って、彩り豊かなランチプレートを作りましょう♪生食でもおいしいブルーベリー、どんな味わいの一皿になるか、お楽しみに。メニュー：カモ肉のソテーブルーベリーソース添え、にんじんとブルーベリーのロースト、クリームチーズとブルーベリーのクランブルの3品。日時：2020年7月30日（日）10時～12時30分場所：さとぴあ講師：吉田岳青さん（イタリア
2020年6月30日 12:50
秋田の食材を活かしたイタリアンを、親子で楽しく調理しましょう！メニューは埋め込みパニーノ、こまちサラダ、サクランボのトルタを予定します。日時：2020年7月12日（日）10時～12時30分場所：さとぴあ講師：吉田岳青さん（イタリア体験料理教室ペコリーナ主宰）参加費：大人1000円、小中学生￥300（未就学児はご相談ください）定員：16名（6～7組）持ち物：エプロン、三角巾、マスク
2020年6月30日 12:54
地元産の梅が熟し、いい香りを漂わせる季節。笹の葉も青々と柔らかく、笹巻を作るのに最適な時季です。農家民宿重松の家の佐藤祐子さんを講師に迎え、しょっぱすぎない＆すっぱすぎない、食べやすい梅漬け（土用干しをしないので、梅漬けです）と、秋田の初夏のスイーツ・笹巻に挑戦しましょう！一仕事終えた後はできたての笹巻でのお昼が待っていますよ。日時：2020年7月18日（土）10時～12時30分場所：さと
