#日記
鶏もも肉の味噌ケジャン煮 ポテサラ（市販） トマたまスープ 献立の記録 2021.2.10
繁忙期がやってきた。そもそも、閑散期もなかったのでただ忙しいだけ。
安い時給で残業してもコスパが悪い。小銭よりものんびり寝てるほうがはるかによい。家事もたまるし、溜まった家事のために外注することになんてなったら目もあてられない・・。
さた、本日の献立。
✱鶏もも肉の味噌ケジャン煮
✱ポテサラ（市販）
✱トマたまスープ明日が休みなことだけがすくい・・・
鴨のパストラミと水菜のおひたし 豚肉と白菜のソース炒め煮 献立の記録 2021.2.5
バレットジャーナルの楽しい動画を数本みて、バレットジャーナルを始めたくなる。ほぼ日手帳すら経験がないのに。スケジュールはいつも白紙。約束はしない、というかできない主義（ださい）
さて、本日の献立。
✱鴨のパストラミと水菜のおひたしなかなかおしゃれなお店で出てきそうな一品ですね。パストラミ…楽しそうなパズルゲームのイメージ。
✱豚肉お白菜のソース煮豆鼓ジャンとオイスターソースで広東風に。
✱
豚肉の台湾風煮物 こんにゃくレンコンのピリ辛 献立の記録 2021.2.4
いくら寝ても寝たりない。そろそろ早寝早起きになる年頃のはずだが、早寝になるばかり早起きする気配がない。なぜ？
さて、本日の献立。
✱豚肉の台湾風煮物五香粉をふんだんにいれて甘めのお味にしておく。子どもよたべてくれ！
✱こんにゃくレンコンのピリ辛たっぷり作っても夫がほとんど平らげるので、コスパがいいのやらわるいのやらわからないおかず。彼がどこかの捕虜になったときには差し入れたいと思う。
屁を
鮭の西京焼き 水菜とエビのうま煮 やきとりとりつくねとカブのみそ汁 献立の記録 2021.2.3
朝から「もうだめだ〜」ってなるときが週の半分くらい。目が覚めたらご飯食べて学校に行けばいい時代にもどりたい。
さて、本日の献立。
✱鮭の西京焼き
✱水菜とエビのうま煮エビは小さくきってかさ増し。魚肉ソーセージを入れてさらにかさ増し。
✱やきとりやる気がなくて2品にしたけど、急に不安になって増やした。
✱とりつくねとカブのみそ汁だるい。。
献立の記録 2021.1.28
リビングからPCのある部屋まで移動したら、書くことを忘れてしまったぞ？
さて、本日の献立。
✱キャベツの味噌炒め甜麵醬のかわりに砂糖とみりんで。ほとんど同じ味。
✱残り物たち
手羽中とこんにゃくといろいろあります。
明日一日をのりきることだけにフォーカスする。
献立の記録 2021.1.18
書いているのは翌日です。当日はだるくて最低限最低限。
さて、本日の献立。
✱牛肉とタァサイのオイスターソース炒めタァサイ食べてみたかったのですが、なんとお取り寄せしている農園から送っていただけた。ラッキー。味が濃い小松菜的な。牛肉とオイスターソースと合う。
✱マッシュルームと鯖缶のコンソメスープ菜花が入っている。見た目とはうらはらにとてもおいしい。無人島で食べたい味。