献立の記録 2021.1.21

Vlogを撮るとと決めてからYoutubeをたくさん視聴している。
Youtubeクリエイターたちはよく「Youtubeは発掘作業と同じ」という言葉を使う。つまり、毎日毎日動画をアップロードしていると、ある日バズる金（きん）になる動画を掘りあてることができるたとえだ。それはチャンネルを運営している側の人がそうなの確かだが、みる側だってそうだ。膨大な量の動画をザクザク掘り進めると自分にとって金石のようなものがみつかったりする。既存のメディアはある程度母数のあるものを作るらないと次の作品に手が出せないからね。
なんのはなし？

あぁ、本日の献立ね？

✱餃子の皮で肉とチーズとネギを包んで焼いたもの

新しい料理がなぜ普及しないのか？いい名前を決めることができないからである。
わたしがこの料理を｢プチャマンダー餃子｣とか名前をつけたとしても苦笑いでおわるからね。

✱しょうがの酢漬け

✱白菜と練り物と豆腐のみそ汁

✱残り物

気づけば木曜日ですね。多少のむちゃをしてもすぐ休日。