鼻つまみ焼酎　まあまあくさい

最近の芋焼酎はすごく飲みやすいのも増えて、なかでもDAIYAMEのようなライチの香りの人気焼酎も。

でも自分の中では芋焼酎はくさくてなんぼ！で時間が止まっている。自分だけではないかも？
若い頃、都内ではまだ芋焼酎といえば白◯くらいしか手に入らず、お湯割りにしてさらにくさい、失礼、濃い香りを楽しんでいた思い出。
お湯割りは酔うのよ〜

今年に入り、久しぶりに香りの強い(くさい)芋焼酎が飲みたいなと

ペースト状の柚子ぽん酢？？

大分土産で、柚子ぽん酢(ペースト)を頂いた。
ジュレタイプのぽん酢は見たことあったけど、ペースト？？
とろみがあるので食材にからみやすく、細いソースの線でお皿などに絵や文字も掛ける！との説明書きあり。

その日の晩ごはんのチキンステーキで挑戦してみた。ちょこんとつけるだけでも充分濃厚な味、かつおエキスと鮎魚醤も使われているのでコクとまろやかさもあり、しっかりと柚子の香りも感じる。

ナンプラーもそ

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ポン酢なのか？ポン酢じゃないのか？

しばらくお待ち下さい

屋台超え？？らーめん自販機？

早朝首都高ドライブ中、芝浦パーキングに寄る。
ここはかなり前はコンビニが有ったのだが、今はたくさんの自販機がある休憩スペース。
その休憩スペースの一番奥に数年前からラーメンの自販機が設置されていた。
以前は１台だったはずだけど、今は２台。売れているのかな？

以前テレビのニュースかなにかで、アメリカの会社が考えだした自販機と聞いたことがあるけど、同じメーカーなのかは調査不足。

大昔、カップラーメ

越乃景虎

先日、久しぶりに都内で昼飲み。
昼飲みはなんとなく背徳感があるね。

とりあえずはビール！でエビスを頂き、さて二杯目はどうする？

いつもなら芋焼酎かハイボールにいくところなんだが、日本酒を推しているお店のようなので、メニューの中からしばらく悩む…悩む…
日本酒はそれほど詳しくないので悩む…悩む…
店員さんに聞いてみてもいいが、自分で悩む…悩む…

しばらく悩んだあげく、辛口はスッキリしているから