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毎日


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画像を整理しながら2020年8月1日のお食事画像が出て来ました、、、

電子圧力鍋を活用した、玉ねぎの無水スープ、

無水の玉ねぎ調理をしておけば、その後カレーやシチュー、ラタトゥイユなんかでも使えるのでストックしておけば便利かも、

加熱時間も加圧調理をして後は放置するのみで、食べる時間にて味に違いが、、、食感がある程度あった時は薄味だけど、放置しす過ぎると、なんだこれって感じの、ペースト系に、、、

甘過ぎるのが難点ですが、みりんも砂糖も加えてないのにこの甘さ、、、恐しや、、、

其の儘だと甘過ぎるので、チーズとコショウを加えて頂きます。


終わり。執筆時間1時間あまり、日々美味




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テキスタイルを活用した衣類の製造販売。 minne bace hands creema iichi 催事等で販売。 フツーに着れない系が得意、フツーに着れるものも作っているつもり。 三つ子の魂百迄。心に無い事しない。無責任で上から目線の先輩後輩ごっこ御断り。自由度が高い生き方。