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#リセット
【スーパーフードスピルリナのロースイーツ】
最近では誰もが聞いたことがあるスピルリナ🦠
成分の約70%が必須アミノ酸をすべて含む良質なたんぱく質からできていて、免疫力を高め抗酸化作用のあるカロチンや、ビタミンB群を多く含み、ミネラルも豊富!
タルトにはクッキーと同じく自家製粉の無農薬玄米を使用してます🌾
キレイなグリーンのマーブルに、ハイビスカスのお塩を散らし、ゴジベリーとドライみかんでクリスマスの雰囲気を演出🎄
今年も残りわず
有機むらさき芋のロースイーツ
蒸したお芋を使ってます。
配合の関係で淡いピンクになりましたが、お芋の味はします🍠
トッピングにローズ、ドライみかん、クルミ、ピスタチオ、生チョコをあしらい、女子っぽいデコレーションにしました😊
#animalfree #guiltfree #health #glutenfree #animalrights #earth #natural #sweets #retreat #heaven
フルーツのカスタードタルト
ここのところロースイーツを作ることが多かったので、久しぶりにタルトを作りました😊
このカスタードクリームは動物性不使用とは思えないほど濃厚です。
ぜひ一度お試しください✨
明日11/25、久我山のカフェで出します。数量限定なのでお早めにどうぞ😊🙌
#animalfree #guiltfree #health #glutenfree #animalrights #earth #natur
8/15料理研究家Doiさんとのコラボ
8/15日曜日、ヴィーガン料理研究家Doiさんというヴィーガンの料理研究家とコラボでイベントしました。
夏野菜とキノコたっぷりのオーガニックご飯、
私は今回、バタフライピーの寒天とカスタード風味のババロアにエディブルフラワーを乗せたデザートを提供😊
友人は有機カボチャのアイスクリームを提供しました🍨
みんな楽しそうで何よりです✨
次回は9/12日曜日の開催です😊
#health