yuki morisawa

1991.01/31 株式会社PORTE 取締役・MORI_CEO その他色々。 都市と地域をつなげるためにはどうしたらいいか、を人生の課題に活動中。 現在は吉祥寺を拠点にコミュニティデザインを「食」を通して行っています。 群馬県高崎市出身。

脳内整理的今後の活動について

こんばんは。森澤です。なんか文脈も、羅列もテキストデザインも無視してとにかく今の僕の頭の中をバーーーット整理するために書き殴ります。 最近頭がパンパンすぎて。。…

自分の住む地域と思いっきり接触してみる

こんにちは。森澤です。 先ほど駐車場契約者の方とお会いして家に帰ると子供が9人いました笑 そうなんです。3月3日より吉祥寺に住んでいる親御さんの了承を得て(と、いう…

PORTEインタビュー企画vol.1 「群馬県のみなかみ町から世界へ!」 Mind to mind(LOCURRY)本多…

ーはじめにー この度、PORTEフードパートナーのみなさんと、ゆるっとおしゃべりベースでお話をしていきたいと思い、この企画を立ち上げました。ぜひ、ちょっとした暇つぶし…

「祈る」ということ

こんにちは、森澤です。 連日イスラム教の方といると、あまりにも日本と文化が違いすぎて非常に面白いです。特に若い世代と話していると、確実に「宗教のあり方・考え方」…

宗教の壁を超えたフードサービスを

こんばんは。森澤です。 2月より、小伝馬町、神田町エリアにあります海外ゲストに大人気のホステル「DEN」にて日替わりフードトラックによるフードサービスを開始させてい…

故郷、群馬県に想うこと

photo by: @youhei nobe(from GUNMA) http://youheinobe.com/ Banner design:@yuhei matsumoto https://www.contacttokyo.com/artist/9524/ お久しぶりです。森澤です…