肉巻きの猫

名前は思いつき。猫は飼ってません。これからやろうとすることを記録しようと思います。

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作り置きにも！ナスのオリーブオイル漬け。糖質制限レシピ④ 21-7-10

昨日、youtubeでイタリアのサンドイッチ屋さんが永遠にサンドイッチを作ってる動画をじーっと見ていたら、ナスのオリーブオイル漬けが出てきて、あまりにも美味しそうだったのでナスを購入して早速作りました。 かなり簡単で美味しかったので皆さんにも是非チャレンジしていただきたい一品です。 ■ナスのオリーブオイル漬け（3)※ナスの糖質は1個2gなので、食べ過ぎに注意。でも薄く切った一枚でとても食べ応えあります。 材料）作り置き2人分 ・ナス4本 ・エクストラバージンオリーブ

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    • 50代女の投資、奥野氏に一票

      最近また本を読みたくなってきた。 よく読むのは小説や経営者の自伝的な本。先日亡くなった稲盛さんの著書が大好きで、あれを読んで心をジーンとさせたりする。あと稲盛さんが起業前に読みなさいと薦めていた木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」とかも大好きです。 あと全然違う本だけど「洞窟おじさん」も相当いいです。ちなみに洞窟おじさんは小学生も読んだ方がいい。 自己啓発本はレベルの差が凄すぎるので自分の好きなビジネスマンが薦めていたものをつまんで読んだりする。 何を読もうかなーと漠然と考えなが

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      • 悩めるアラフィフ女性の正解とは。メノポーズ/更年期を爽やかに乗り切る

        身体が重いし、いきなり汗かくし、不眠が過ぎるし、色々あって不機嫌。 50歳前後でこんなふうになったりすることを、いわゆる更年期症状と言いますが、これまで何も感じなかったのにいきなりそうなることもあれば、徐々になる方もいるようです。 私も40代半ばの頃に、そういうことがこれから起こるかもしれないとか言うけど自分はそんなこと無い、更年期とか口にするのも若干嫌、、、とか思って「全然大丈夫」なテイを装っていました。 「更年期」の言葉がなんか嫌。 そんなわけでこれから記す言葉として

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        • 生き方が変わりそう。 整体×トレーニングの凄さ

          2022年6月1日から始めたダイエットで13キロ減量したのは前回のnoteで書きましたが、トレーニングは7キロ痩せたあと、10月から開始しました。思えば最初の1ヶ月で５キロ落ちたので、その後が食事改善だけではモチベーションが続かなかった、というのがあります。 最初はトレーニングのみで、こんなことやって痩せんのかな？と思ってたけど、週一のトレーニングと、食事はタンパク質多めの食事で、一日1500kcalくらいには収めてくださいね、という簡単な指導だけでした。 自分の子供みたい

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          ダイエットを始めて丸1年。マイナス13キロ、体脂肪率18%になって得たものと失ったもの。

          さてさて、しばらくこのnoteはすっかり書いていませんでしたが、実はひっそりとダイエット＆ボディメイク継続していました。 前半は何をやったか、後半には手に入れたものと失ったものを書こうと思います。 これまでは流れとしてはまず 2021年6月1日　 ケトジェニックダイエット開始 2021年7月1日　 低糖質へ移行 2021年10月1日　エステティシャンからパーソナルジムを紹介してもらう 2021年12月末　 第一目標だった10キロ減量成功 2022年4月　　　第二目標13キ

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          息が深く吸える！アーシングの不思議。

          散歩がてらによく行く荘厳な雰囲気の神社で、御神木に手を当てて気を感じる、なんて神がかったことをたまにするのですが、気持ちも手伝ってなんだかジンジンするーといつも思っていました。 だからなんだ、ってことですが、たまたま目にしたお医者さんが書いたこの本に興味が湧き、読んでみるとその理由が科学的に解明されました。そう、アーシングです。 超簡単に要約すると、 静電気には体内と体表の2種類あって、自分で認識できる体表の静電気はバチ！っていうアレ。なので体表静電気はいろんなキッカケ

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          息が深く吸える！アーシングの不思議。

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          停滞期を抜け、1週間でマイナス2kg。低糖質からタンパク質へ移行。

          さて、旅行記を書く合間にもダイエットはずっと続けています。 低糖質ダイエットを約2ヶ月継続していましたが、最初の2週間で5キロ減り、一瞬ガリガリに！？と怖くなるも（体脂肪率は30％超えてますけど）そのあとはほぼ横ばい、1キロ減ってはまた1キロ戻り、を繰り返しておりました。低糖質高脂質ダイエットもだんだんと要領を得たのと、iherbでketoのブーストサプリをゲットしたので、ケトジェニックの状態がコントロールできるようにはなったものの、いかんせん体重が減らない。 ※KETO

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          ＜旅の記録＞上天草、長崎、呼子、糸島、天神。魚を食べ尽くす。1日目は私史上の国内最高の場所、上天草。

          1年前から予定していた九州。この時期にもまだこんな状況とは思っていなかったのですが、これだけはどうしても行かねばなるまいと、2回目のワクチン接種を待って母娘二人旅、とうとう決行しました。 ダイエットはもちろんまだまだ継続中ですが、この1ヶ月はこの日この旅で我慢しない為に頑張ってきたわけなのです。 現在体重はマイナス5.5キロから増えたり減ったりを繰り返し、1ヶ月間ほぼステイ状態。この旅で身体が変わらないよう、秘密兵器もいくつか用意してきました。（カロリー吸収を抑えるサプリ

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          しっとり綺麗に仕上がるシャンプー2021！大人の正解ヘアケアはコレだった⭐︎

          エステに行ってきました。実は、エステにはなんだかんだ15年は通ってます。最初はもちろん痩身のためでした。しかし、時が経つにつれ、悩みが体型よりもコリ、ストレスに移っていき、もはやリラクゼーションのためだけに通っていたと言っても過言ではありません。 なので今の体型になってしまった事は決してエステのせいではありません・・・😎 そんなわけで、せっかく糖質制限を始めたので、エステサロンへも、「10Kg痩せることにしました！！」と停滞期を伝えつつ頑張って通うことにしました。目的をは

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          何にでも使える！[パセリソース]糖質制限レシピ⑤ 2021-7-15

          先日購入したパセリ。安いけど消費しきれないレベルの量があって、いくら新しく購入した東芝冷蔵庫ベジータの威力が凄くても、早めに調理するに越したことは無い訳なんです。ちなみに実感値として、ベジータの野菜室に野菜を入れておくと、葉物で1週間は全然へたりません。消費しきれずに廃棄する野菜がすごく減りました。ありがたい。 私は葉っぱのままでも美味しいんだけど、量を使うのが難しい。そこで、サラダやステーキやチキンのグリルにそのままで、またはアレンジして使えるソースを作りました。 簡単

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          停滞期でもやるぞ！糖質制限レシピ③「鶏胸肉のしそチーズ焼き」2021-07-9

          今朝体重を計ると-0.2kgでした。totalで-5.7kg。最初に比べるとスピード感は無くなりましたが、少しずつ落ちてきています。ケトテストによると8.0と16の間くらいでした。十分なケトーシス状態、と言えると思います。 体重の減りが鈍化したらチートディを作って脳を騙すと良いよ、なんてことも言われておりますが、私はまだまだ体脂肪率が25%を下回っておらず、そんなものは必要ないそうです・・・。なのでチートディはありません。ひたすら低糖生活を送りたいと思います。 そしてタイ

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          糖質1日10gまで！サバ缶でサラダ♪糖質制限レシピ②⭐︎ついでにワクチン接種してきました＜2021-07-7＞

          さて、溜まったレシピについて順に記録しようと思いましたが、今日食べたご飯が美味しかったので先にそちらを記録しますm(__)m 普段から使っているハーブなんかもご紹介します。 体重はマイナス5.５キロとなりました。 ところで今日、ワクチン1回目を接種してきました。ゴリゴリの糖質制限中で、ワクチン打っていいんかな？と思いつつ、体調は良いのであまり深く考えずに行ってきましたが、今のところ無事です。左腕に接種しましたが、すこーしジンジンしてきたような気もするけど、キーボード打て

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          牛脂スープの作り方。質問がありました。

          最初の記事を友人にシェアしたら、早速質問がありました。 牛脂ってどんなんだっけ？ 確かに、そうですよね。私も最初はスーパーで売っている精製された牛脂で喜んで肉を焼いていましたけど、金森氏曰くそれは良くないそうです。本当は少しピンク色した牛脂がベストだそう。 そんなわけで、私が近所のお肉屋さんで入手した牛脂をアップします。これをいつもエクストラバージンオリーブオイルと混ぜて火を入れ、脂でフライパンをなみなみにしてからお肉を焼いたりキノコでアヒージョ作ったりしてます。 こ

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          牛脂スープの作り方。質問がありました。

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          めざせマイナス10kg！糖質制限ダイエットに必要なグッズとサプリ。これがあると綺麗になれる、続けられる！

          ここまででマイナス5kg。残り5kgを綺麗に痩せるためのダイエットに必要なのはやる気と成果！辛く厳しいダイエットでも意思を強く持てば痩せられる、なんてことは一握りのすごい人にしかできません。 まずは自分をのせてあげましょう。他のことは凝り性のくせに、今まで全くダイエットに気持ちが乗らなかった私ですが、お腹が減らなくなって、体重が減ってくるとノリノリになります。 そんなわけで、ダイエットを成功に導くグッズたちをゲットしましょう。 ■まずは体重計！スマホと繋いで自分にエンジ

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          2週間で-5キロ。糖質制限ダイエット。レシピとやり方202107-1

          2021年6月1日から糖質制限ダイエットを始めました。 体重は2週間でマイナス5キロ、今ちょうどステイの状態なので、これまでのレシピをまとめると同時にどの食事が一番体重にダイレクトに響いたか、などのデータを残しておこうと思います。レシピはより食べやすく、美味しいを意識して作りました。 最初の2週間は要領を得ずかなり辛かったけど、糖質1日10g以下、という基本に忠実にやっていたので一番体重が減りました。今日は、どんな料理が低糖質で美味しかったか、自分で気に入った料理をいくつ

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