夢を描くお菓子屋さんパレット

2020年4月3日に札幌市真駒内上町に開店した洋菓子店です！想いや願いを届けるお手伝い…

夢を描くお菓子屋さんパレット

2020年4月3日に札幌市真駒内上町に開店した洋菓子店です！想いや願いを届けるお手伝いが出来たらと思います！お菓子を通して沢山の方々が笑顔になるよう頑張ります！ https://palette-sapporo.com/

  • デコレーションケーキ

    オーダーメイドなどのデコレーションケーキのご予約についてまとめました。 ご注文の参考やご検討にぜひご覧ください！

  • キッズ夢ケーキプロジェクト

    「こんなケーキ食べてみたい」 自分の想像したケーキが、本当に作られてケーキ屋さんの店頭に並んだら・・・？ パティシエたちと子供たちの夢が一緒にかなう企画、「キッズ夢ケーキプロジェクト」

真駒内花火大会７月９日（土）はコラボ夏祭り！！

カフェドロマンさんとのコラボ夏祭りを当店にて開催いたします🔥 花火大会だけの限定メニューでの特別営業となりますので、花火大会にお越しの皆様！ ぜひパレットへお立ち寄り下さい😊美味しいスイーツ、ドリンク、フードを沢山ご用意してお待ちしております♪ 特におすすめなのは、、、、 一度にお祭りの雰囲気が楽しめる『お祭りスイーツBOX』ですね！ パティシエ本気のチョコバナナ、ミニミニクレープ、たこ焼きプチシューなどなど、、、 特製スイーツを詰め合わせました！ 当店は真駒内駅から会

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    • 【キッズ夢memory-vol.17-】

      久しぶりの投稿になってしまいました💦 繁忙期期間で中々更新できず。。。 もう少し余裕を持って仕事出来る様になりたいです🤔 さて、今日もキッズ夢パティシエコースの作品をご紹介しますよー！ 今回ご紹介する作品は。。。😊 ✨永倉くみちゃん作✨ ⛅️色とりどりなスペシャルカップケーキ🧁 カラフルな色合いやコンセプトがパレットにはない新しい発想のスイーツだったことが選考理由です！ 応募してくれた時は11歳だったくみちゃんは、今回連絡した際は中学生になってました笑 お待たせした

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      • 【キッズ夢memory-vol.16-】

        こんにちはー！ 札幌市真駒内のケーキ屋パレットの高田です！ 今回はキッズ夢ケーキ【キッズ夢ケーキコース】の作品をご紹介しますねー！今回もとても素敵なスイーツが選ばれました😄 今回選ばれた作品は。。。。。 ✨しのはらここねちゃん作✨ こちらのとってもかわいい夢ケーキ！！ 選考理由はユニコーンやハートの可愛らしさと、カラフルな色彩がキレイだった事です😊 ここねちゃんと一緒に作り上げていきますよー！ 打ち合わせ開始！ 初めましてとは思えないくらい気さくに話してくれるので

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        • 【キッズ夢memory.vol15】

          こんにちはー！ ケーキ屋パレットの高田です！🎨 今日は【キッズパティシエコース第8弾】のご紹介です！ 今回選ばれた作品は。。。 ✨葛西ももかちゃん作✨ 🎂🐸幸せカエルの探しもの🐸🎂 こちらのステキなストーリーが詰まった夢ケーキが選ばれました！ 選考理由は秋らしい雰囲気に可愛いカエルのデザインに目を奪われたからです😊 ももかちゃんとの打ち合わせ！ テーマやストーリーを何で表現するのかは、ももかちゃんの頭の中にしっかり描かれていたので打ち合わせはとてもスムーズに進

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        真駒内花火大会７月９日（土）はコラボ夏祭り！！

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        マガジン

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        記事

          【キッズ夢memory-vol.14-】

          こんにちはー！ ケーキ屋パレットの高田です！🎨 今日は【キッズ夢スイーツコース第7弾】のご紹介です！ 今回選ばれた作品は。。。 ✨山内陽太くん作✨ 🎂💎キラキラ輝く宝石ケーキ💎🎂 こちらのとっても素敵な夢ケーキが選ばれました！ 選考理由はキラキラした宝石ケーキのデザインにワクワクしたことです☺️ 今回も難易度の高いケーキで技術が求められますが陽太くんの為に精一杯お作りします！！ 【特殊な形状をどうやって再現するかがテーマ】 このケーキの1番難しい宝石部分！宝

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          【キッズ夢memory-vol.14-】

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          【キッズ夢memory-vol.13-】

          こんにちはー！☀️ ケーキ屋パレットの高田ですー！　 今日は【キッズパティシエコース第７弾】のご紹介です！！ 今回選ばれた夢ケーキは。。。 ✨せがわまほちゃん作✨ 🐥🐻動物さんのチョコケーキ🐰🐱 こちらの目にも鮮やかなマカロンが乗ったスイーツが選ばれました😊 選考理由は、動物に変身したマカロンのデザインがパレットのスイーツにぴったりな所でした！ 今回も一緒に作り上げていきますよー💪 【自分の考えを伝える大切さ】 まほちゃんとの打ち合わせ！ まほちゃんの思

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          【キッズ夢memory-vol.13-】

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          【2021年クリスマスケーキ】

          こんにちは！夢を描くお菓子屋さんパレットの高田です！ いよいよこの季節！パティシエがざわつく2ヶ月が始まりました笑 今日は今年のクリスマスケーキのご紹介とご予約に際してのご案内をしたいと思います🎄 今年は8種類のクリスマスケーキをご用意しました😊当店らしい可愛いケーキたちが皆様の食卓を彩りますよー！ では種類ごとにご紹介を🎅 【いちごショートケーキ】 みんな大好きな定番中の定番！シンプルだからこそこだわってお作りしています！ ４号3300円　５号4400円　６号

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          【2021年クリスマスケーキ】

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          【キッズ夢memory-vol.12-】

          こんにちは😃 ケーキ屋パレットの高田です！ 今日は【キッズ夢スイーツコース第6弾】のご紹介です！ 今回のキッズ夢ケーキは。。。 ✨さいとうあやかちゃん作✨ 🌈⭐️にじとしろくまのケーキ⭐️🐻‍❄️ カラフルで可愛らしいこちらの作品が選ばれました！😊 選考理由は、目を惹かれるカラフルな色彩と、白くまの愛らしい表情が抜群だった事です！ 【配色にも気を配る繊細なあやかちゃん】 打ち合わせ当日！ 緊張した面持ちのあやかちゃんでしたが、話していく内に少しずつ笑顔が見

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          【キッズ夢memory-vol.12-】

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          【キッズ夢memory-vol.11-】

          こんにちはー！ 夢を描くお菓子屋さんパレットの高田です！ 今回はキッズ夢ケーキのパティシエコース第６弾に選ばれた夢ケーキのご紹介です☀️ 今回選ばれた作品は。。。。。 ✨さいとうくるみちゃん作✨ 🍊🍋にっこりパーティー🍋🍊 鮮やかな色彩が魅力的なこちらの作品を作っていきます！ 選考理由ですが、いろんな表情のニコちゃんマークに惹かれた事と夏を感じる味だったからです！見るからにワクワクしますね！ 【味やデザインどちらも本格的】 くるみちゃんとの打ち合わせ😌 味やデ

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          【キッズ夢memory-vol.11-】

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          笑顔溢れるスイーツを

          こんにちは！パレット販売担当の高田です😊 暑い日が続いていますね💦おうちから出たくなくなっちゃうような、そんなお天気の日でもご来店くださるお客様には感謝の気持ちでいっぱいです🥰 当店にご来店くださるお客様は、ショーケースを見ると「かわいい」と言ってくださる方が多いです😊ショーケースを見て笑顔になってくださるお客様を見ていると、私もすごく嬉しくなります✨ パレットには、他のケーキ屋さんではなかなか出会えないようなケーキがあると思っています。 例えば、2段ケーキ。子供が夢

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          【キッズ夢memoryーvol.10-】

          こんにちは！ 夢を描くお菓子屋さんパレットの高田です！ 今回は【キッズ夢スイーツコース第5弾】作品のご紹介をします😌 今回数々の作品の中から選ばれた夢ケーキは。。。 🎉大須賀あやりちゃん作🎉 ✨🐱みんな幸せにニャーれ🐱✨ こちらのスイーツが選ばれました！ とても色鮮やかな夢ケーキですねー😌 選考理由ですが、やはり真っ赤なドレスを見に纏ったネコちゃんの可愛らしさと色合いです！ さらにネーミングもユーモアが溢れています🐱 この夢ケーキを見た人に元気を与えられる

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          【キッズ夢memoryーvol.10-】

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          【夢キッズmemory-vol.9-】

          こんにちは！ 札幌市南区のケーキ屋パレットの高田ですー！ 今回はキッズ夢ケーキ【パティシエコース】第5弾の作品をご紹介しますねー！今回もとても素敵なスイーツが選ばれました😄 今回選ばれたキッズ夢ケーキは。。。。。 ✨小野みずきちゃん作✨ 🎉🍀🍓ラッキーカップ🍓🍀🎉 こちらのすごく可愛らしいカップスイーツが選ばれました！ 選考理由としましては、選考期間が３月中旬くらいでみずきちゃんの夢ケーキが【春っぽいデザインで、鳥やクローバーを乗せる】というテーマだった事や、ラ

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          【夢キッズmemory-vol.8-】

          こんにちはー！ 札幌市南区のケーキ屋パレットの高田です！ 今回は【キッズ夢ケーキコース第4弾】の作品をご紹介します！今回もすごい作品ですよ😊 今回選ばれた作品は、、、、、 　　　　　✨傳法らいと君作✨ 　🍓🦖ファソラックスフルーツケーキ🦕🍇 この勇ましい恐竜が乗ったスペシャルケーキです！！ 選考理由は、何といってもデザインの迫力感と世界観！ワクワクが止まらない！ 実はこの夢ケーキの(ファソラックス)という名前は、らいと君が生み出したオリジナルの恐竜なんです🦖🦕

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          【夢キッズmemory-vol.8-】

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          【夢キッズmemory-vol.7-】

          こんにちはー！ 札幌市南区のケーキ屋パレットの高田です！ 本日はキッズパティシエコース第4弾の作品をご紹介します(^^) たくさんの応募から今回選ばれた作品は、、、、、 ✨花本ゆのちゃん作✨🍓🍇フルーツいっぱいケーキ🍌🍊 こちらのとても可愛い夢ケーキですー！！ 選考理由はカラフルなフルーツの色合いや、ハートがたくさん使われた可愛らしいデザインが決め手でした！ 【しっかりとした考えを持ったゆのちゃん】 ケーキの詳細について打ち合わせをしていきます。 ゆのちゃん一つ

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          【夢キッズmemory-vol.7-】

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          【キッズ夢memory- vol.6-】

          こんにちはー！ 札幌市南区のケーキ屋パレットの高田です！ 本日は、キッズ夢スイーツコース第3回目の作品のご紹介をさせて頂きます！ 今回選ばれた作品は ☆山内ふうと君作☆ 🐭ねずみさんの幸せケーキ🐹 こちらの作品が選ばれました！ 選考理由は、昨年ねずみ年という事と可愛いねずみさんのデザインに一目惚れしちゃいました(^^) 照れ屋だけど明るいふうと君 お母様と一緒にご来店！ このケーキを考えてくれた理由は、 「ねずみが好きだから、ねずみさんのお家をケーキにしてみようと思

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          【キッズ夢memory- vol.6-】

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          【キッズ夢memory -vol.5-】

          札幌市南区のケーキ屋パレットの高田です！ 今回ご紹介するのは【キッズパティシエコース】第3回目の作品に選ばれたスイーツです！ 今回選ばれたスイーツは。。。。。 ☆山本みずきちゃん作☆ ♡♡プリティーケーキ♡♡ 今回こちらのスイーツを選考したポイントですが、なんと言ってもデザインの完成度の高さです！ 実はみずきちゃん他にもたくさんのアイディアを応募してくれていたんです。 その熱意も選考のポイントになりました！ 真っ直ぐな想い 打ち合わせ当日、お母様とご来店。 みずき

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