#猛暑の過ごし方
【簡単で美味しい】チンジャオロースを時短で作る方法を発見！コスパ抜群の組合せ
こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、チンジャオロースはお好きでしょうか？
「好きだけど、市販の素（合わせ調味料）は高いから普段あまり作らない」
そんな方も、中にはいらっしゃるかもしれません。
そこで今回は、とにかく時短で作れて、ちゃんと美味しい「チンジャオロース」の作り方をご紹介します！
材料（２人分）豚こま切れ肉…150g
ピーマン…2こ（約60g）
ニンジン…1/2本
【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主菜編」～メインを張れるガッツリ系～
こんにちは、料理家 ふらお です^^
脱サラして１年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ（振返り）したいと思います。
次の４つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
「副菜」、「主菜」、「主食」、「その他（甘味、飲み物etc）」
（↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめていきます。）
シリーズ第２回目の今回は「主菜編」。
古参フォロワーさんは、懐か
