シェア
くつろぎぶた
2021年10月30日 22:43
つい先週迄夏服で過ごしていたのが嘘の様に秋の日和が續いております。もう10月も終わり、愈々以って寒さの到來を豫感させます。今まさに清秋の頃でございますが、時同じくして秋の味覺はまた一段と食卓を彩っているのであります。そこで今回はそんな秋の味覺の一つを樂しんでみる事に致しました。今宵の主役はキノコであります。最近は一年を通じて市場に流通しているので今一つ地味な印象ですが、秋こそキノコ
2021年10月25日 21:46
「ちからうどん」ではなく「パワーうどん」です。これは遠い昔、當時附き合っていた恋人が風邪をひいてしまった際に材料を賈ってきて作った料理なのですが、時々食べたくなる味なのです。その名の通り、スタミナ満点でパワーがみなぎるうどんなのです。風邪の際は、なるべく消化が良くて食べ易い物が好ましいのですが、おかゆばかりでは飽きてしまう様だったのでうどんにしたのが始まりです。あとは軆が温まり、精の附
