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沖縄黒糖レシピ

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2021年1月の記事一覧

黒糖でつくる黒豆は、新年を健康に幸せにする。

黒糖でつくる黒豆は、新年を健康に幸せにする。

あけまして、おめでとうございます。
今年も「ぬちぐすい」をよろしくお願いします。

新年が明けて早々に、このnoteを読んでくださっていることを嬉しく思います。

おせちを用意できなかった方におすすめのレシピがあります。

それは黒豆煮です。

昔から黒い色には「厄を払う」、豆には「健康で過ごす、働けますように」という願いが込められていたそうです。縁起の良い一品。
今日で作っておくと、お正月の三ヶ

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