タコを切って速筋と遅筋の話を思い出した(赤筋・白筋)
何かを観察して感覚をつぶやく類のエッセイです。小話として、よければお付き合い下さい。
邂 逅 ?
タコを買いました。おそらく人生で二回目くらいの経験です。小学生の頃は親の友人に指示されるがままタコを釣り、塩揉みしたり胴体を裏返していました。
今は…たぶん出来ません。謎にタコ視点でものを考えてしまいます。タコの流通関係者には、頭が上がりません。魚も肉も、切り身で売ってくれてありがとうございます。
触ってみると、思った以上に質量があって、しかし柔らかいです。タコの泳ぎ方って、人間でいうところの平泳ぎですよね。
体育の先生が「速筋は赤い、遅筋は白い」と言っていたのが印象的で、クロールが速筋なら平泳ぎは遅筋のイメージです。だからタコの身は白いのでしょうか。でも表面は赤い!
寿司だとタコよりイカ派ですが、タコは「質実剛健」だとか「しなやかで美しい」などと連想されました。なんかユニクロ社のCMモデルさんみたい。
書いてる人:仁井 貴志(にい たかし)
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本業:転職エージェント/キャリアカウンセラー
個人:ブログ/エッセイ/音声配信など
専攻:産業・組織心理学
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仁井貴志でした。ではまた〜!
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