昨年の１２月につづき 2回目のベトナムに行ってきました！ 前回夫はお留守番だったので 今回は家族みんなで行けたよん 無事に着いて現地に住んでる姉と合流して 休憩したら有名な市場へ！ 市場ではいろんな香りが混ざって娘や夫は 臭いが無理〜ってなってました😅 ベトナムは雨季 途中でスコールという名の 大雨が降ってきたんだけど 市場の屋根からはポタポタ雨漏り ベトナムの人たちは慣れっこだから 商品にシートを被せて何食わぬ顔 雨漏りの雨が頭に落ちくるだけで うわ！ってなってる
数年ぶり2回目のネシアンさん 入った瞬間からニヤニヤが止まらず 店内は写真NGだったけど それも店主さんたちの心遣いだと思う 全てが素敵で美味しくて 心から満たされた時間でした 素敵なお店でいい時間を過ごすときって はあああ〜って終始なっているので 湯船に浸かった瞬間とにているなって思った そして何よりも 池田町ってこんなにいいとこだったんだ という気付き ランチ ステキなメンバーでランチしてきました 話し足りないくらいあっという間な時間で すごい楽しかった🥺🥺
楽しい夏休みモードが一変 巨大地震の可能性が高まっている その時どこにいて何をしているのか 家族一緒にいるのか そんなことはわからないけど 備えはしておこうと 娘が寝静まってから リュックに荷物を詰め込んでおります 怖がらせてしまうけど 娘にも今の状況を伝え 幼稚園にいるときに地震が起こったら 先生の言うことをよく聞いて 遅くなっても必ず迎えに行くからね 念のためお山には近づかずに(山が近いので) お部屋で遊ぼうね と伝えました 充電できるものはして 靴は足元に 日頃
7月のテーマ 感性を高める 会いたい人に会う 行きたいところに行く こちらを胸に日々を送っております まずはマルシェでお友達になった かおりんとランチ こちらはお料理はもちろん 接客が素晴らしすぎました 一つ一つの料理の説明と こちらが疑問に思ったことに対しての 返しがまた素晴らしかった 吸収、吸収〜！！ お店の雰囲気店員さんやシェフの方も ジブリに出てきそうな感じで好きです また伺います 名古屋港水族館 義両親と娘で名古屋港水族館へ イルカ可愛かったー
我が家はカレールーを使いません スパイスカレーもよく作るけど 給食に出てくるようなカレーも作ります タンパク質はお肉やお魚だけでなく お豆からも摂取した方がいい でも家族は豆を食べません なのでこっそり 豆を忍ばせたカレーを作ってみました ムング豆を柔らかく煮てからペースト状にして ニンニク生姜と好きな野菜を入れて煮込む パウダースパイス、塩を入れ 米粉でとろみをつけて完成〜！ 食べて元気になるご飯を作れるようになりたい カレーの可能性は広がるばかりです
行ってきたよーーー！ いつか行きたいと 心の隅っこに眠っていた願望が 急に湧き上がり え、行く？どうする？ 行けるよ！ 行こー！ というわけで mum.の相方のりえちゃん、 お友達のりかちゃんと 電車に揺られ行ってきました 電車の中は皆同じ行き先なんだと 誰が見てもわかるくらいの フェスファッションを 身にまとった人々で溢れていて ワクワクドキドキが止まりませんでした 私たちはライブより ブースメインで行ったので 食べたものを載せていくー！ ミーハーなので 藤井隆
2日目は年縞博物館に行ってきました 三方五湖の水月湖に溜まる堆積物が層になってそれが約7万年分の歴史があるそうで それを紐解くとその時代が どんな気候でどんな植物が生えていたか 地震や噴火、地球の歴史がわかるそうなんです 地球の歴史から考えると 今の気候変動は 人間の活動のせいも大いにあるけど 必然なものなのかも と思えてきたりもする そして人類や地球上の生き物は 滅ぶ時が来るんだなーと なんだかとても広い視野が持てました 一通り見た後は 同じ建物内にある 縞カフ
GWは家族と福井県に プチ旅行に行ってきました 下道で行ったので 琵琶湖の隣にある余呉湖に寄り道 湖沿いは サイクリングしてる人 釣りをしてる人 途中車がすれ違えないくらい細い道があって 譲り合って通ったり 途中サワオグルマという花が たくさん咲いているところがあって 娘は頭にティアラをつけて プリンセス気分でくるくる回っていました その後敦賀市へ向かいお目当てのカフェへ 子どもたちも食べるかなーと 盛り合わせにしたのに 結果いちごとワッフルしか食べなかったので 私
mum.の圧倒的人気No.1は 塩サブレです サクサクと軽い口当たりに 塩をパラリとかけて焼いたサブレ お子さまにも食べやすくいろんな方から リピートしていただいております 確かに美味しいんだけど こんなにも好評いただけるなんて 私たちは予想外でした 今ラインナップに入っているクッキーは 試作をいろいろしてきた中で 自信を持って美味しいと言えるものばかりです 似たような味、食感にならないように それぞれに個性があるクッキーたち 私個人的に好きなのは クルミとシナモ
この間の3連休は夫が娘を連れて 実家に帰省したので私は久々の一人時間 幸せー！贅沢ー！ と思いながらも １人でいる家はがらんとしていて 寂しさも少し感じた 日曜日の夜はご飯を作って友人を家に招き 夜遅くまでおしゃべり ちょうど野菜がたくさんあったので たくさん作りました ネギたっぷりチヂミ 里芋の煮っ転がし 菜花と鶏ひき肉のカレーそぼろ レタスサラダ 前日の味噌汁 以前、友人の家で夜ご飯を食べた時に オイルと塩だけのサラダを出してくれて すごく美味しかったので 普
今年もあっという間に年末ですね この1年はなんだか あれ？2〜3年過ごした？ってくらいの 濃厚な時間を過ごすことができました 去年の今頃はまだ何も始めていなくて できたばかりの工房で試作をしてたっけ ２人であーでもないこーでもない 迷いながら相談しながら 挑戦したり選択してきたことが 枝分かれしていろんな出会いの連鎖を 生み出してくれました 今まで関わってきた方 新しく出会った方 お菓子を手に取ってくださったお客さま 応援してくれる家族や友人たち 感謝でいっぱいです
ベトナム料理は フォーと春巻きしか食べたことなかったけど すごく美味しくて大好きになりました どれも好きな味でとっても美味しかったです 甥っ子たちは好きじゃないみたいで 早々に食事は切り上げタブレット時間 我が子は最後までモグモグしておりました(笑)
ベトナム旅行記の続き ベトナム戦争激戦区だった場所 クチに行ってきました ライフル体験ができる射撃場があるみたいで その音が終始鳴り続けていた公園内 娘はその音が怖くて先に進めませんでした まだ早かったかなー😅 小３の甥っ子は興味津々な様子でした のどかな田舎に残る戦争の跡 向かう道中には 不自然なほどに 木が等間隔に植えられていました たった40年前の出来事 つづく
いきなりですが 家族でベトナムに行ってきました 久々の海外 初めてのアジア 日本とは全く違う街並みや 人の多さにびっくりしながら とても楽しいひと時でした☺️ 日本とは全然違う風景や 人々の日常に圧倒され 自分の当たり前が当たり前でないことを 目の当たりにしました 興味深い つづく
人を育てることが日に日に難しい と感じる今日この頃 素直だからこそ 食べたい時には食べたいし 泣きたい時には泣くし 怒る時は怒るし と思ってたら笑ってるし 感情がコロコロ変わる小さな人 ３歳児癇癪 ３歳児すぐ怒る なんてワードで検索すると 良い例悪い例の接し方が書いてあって 全て悪い方に当てはまっている自分 メンタルが落ちてる時に そんなもの読むもんだから余計に落ちる 出産してから女性特有の 気分の上がり下がりを 実感するようになったからかな 私だって完璧な人間
サクラビマルシェまで残り数日となりました 行くよー！という方、 気をつけてお越しください(^^) 一人でも多くの方に 手に取っていただけるように たくさんのお菓子を準備中です！ ラストスパート頑張ります 突然ですが！ 今回のmum.のお菓子 個人的(えり)なおすすめをご紹介します ＼りんごのタルト／ サクサクのタルト生地にこれでもか！ っていうくらいりんごを乗せて というか差し込んで スパイスが香るクランブルを乗せて 焼きあげたボリューミーなタルト タルト生地の粉を
