ご挨拶

今年もあっという間に年末ですね

この1年はなんだか
あれ？2〜3年過ごした？ってくらいの
濃厚な時間を過ごすことができました


去年の今頃はまだ何も始めていなくて
できたばかりの工房で試作をしてたっけ


２人であーでもないこーでもない
迷いながら相談しながら
挑戦したり選択してきたことが
枝分かれしていろんな出会いの連鎖を
生み出してくれました


今まで関わってきた方
新しく出会った方
お菓子を手に取ってくださったお客さま
応援してくれる家族や友人たち


感謝でいっぱいです


でもね
私たちがやりたいことをやる分
幼い娘たちには
たくさん我慢させてしまった気がします

何をするにも
"ちょっと待って"
という言葉をかけていたなーと


でもしょうがない！
それがあなた達の母なのよ

この背中を見て育った子が
どう育つのかが楽しみでもあります



私たちが作るお菓子はパティシエさんが作るような美しいお菓子ではありません

クッキーの厚さも微妙に違うし
デコボコしてたり
一個ずつのフォルムに個性があります
(もっと美しく作れたらいいのだけど😅)


ちょっと一息つきたい時に
誰かに寄り添うお菓子を

そんな想いでやってきました

まだまだ発展途上のmum.
今後はどうなっていくのでしょうか？
私たちにもわかりませんが！笑


周りを巻き込んで来年もワクワクするよー！


ということで2023年ありがとうございました
2024年もよろしくお願いします♡