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スープ弁当日記

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有賀薫さんの「朝10分でできるスープ弁当」を参考に、毎日おにぎりとスープジャーでお弁当作ってます。実際に作った感想と食べる人夫の感想など。
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#朝10分でできるスープ弁当

2021年3月のスープ弁当

2021年3月のスープ弁当

週に1回書いていたスープ弁当記録ですが、忙しくてずーっと休止したままでした。しかし、スープ弁当記録はやっぱり残しておきたい!と思い、月1回にまとめることにしました。2019年10月有賀薫さんの「朝10分でできるスープ弁当」が発売されてから、お弁当のいる日はずーっとスープ弁当です。手軽に作れるのに野菜もお肉もとれて、お腹いっぱい、満足感のあるランチに毎日夫も「今日のスープ何?」と楽しみにしております

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2020.09.23~10.02のスープ弁当

2020.09.23~10.02のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。シルバーウィークが終わり、すっかり秋めいてお昼のスープがうれしい季節になってきましたね。自分でもスープ弁当を持って行っているのですが、温かいスープにほっとしております。

2020.09.23 バトン豚汁
ホットクックで大量に豚汁を仕込んで、2日間にわたって食べるのがブーム
夫の感想:朝より野菜に味しみててう

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2020.09.15~09.18のスープ弁当

2020.09.15~09.18のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。だんだん気温も下がってきて秋めいてきたようなきてないような・・・スープも夏と秋が入り交じりな感じで、それもまた楽しいのでした。

2020.09.15 白菜と鶏小判のトマトスープ
夫の大好きなスープ。白菜が安く出回ってきましたね。お鍋の季節・・・
夫の感想:やっぱりこのスープうまいわあ。にんにくきいてるのがい

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2020.08.03~08.07のスープ弁当

2020.08.03~08.07のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。暑いので、火の前に立ちたくなくて、今週はホットクックでスープをたくさん作って朝食とスープ弁当に持っていきました。

2020.08.03 四種のきのこ汁
朝よりもお昼に食べた時に感動の深いこのスープ。きのこのだしがっ!!
夫の感想:うまかったな~。薬味もいい感じだったわ。もっと入れて。
2020.08.04 

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2020.05.25~05.28のスープ弁当

2020.05.25~05.28のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。5/29は夫、健康診断のためスープ弁当なしだったのですが、結果、尿酸値が高く、食生活を改善せねば~、です。

2020.05.25 たまねぎトマトカレー
      新玉ねぎでつくりました。甘くてスパイシーなスープのはず
      夫の感想:カレースープはやっぱりおいしいな~。肉多めで
2020.05.26

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2020.05.11~05.15のスープ弁当

2020.05.11~05.15のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。在宅勤務になり、在宅のできない夫のスープ弁当を毎日作っております。今週は夫の好きなもの多めで。

20020.05.11 きのこと豚小判のスープ
      豚ひき肉があまっていたので豚小判に。思いがけずヒット!
      夫の感想:豚小判新鮮な感じおいしかった。軟骨入りもいいな
2020.05.12 小松

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2020.04.27~05.08のスープ弁当

2020.04.27~05.08のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。5月に入りまいたが、状況は変わらず。おいしいもの食べて、お昼はリフレッシュしてほしいなあと思う今日この頃です。

20020.04.27 きのこと豚肉のスープ
      このスープ、夫にずっとねぎを入れてほしいといわれてました
      夫の感想:やっぱり、ねぎ入ったほうが断然うまいなー。
2020.04

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2020.04.20~04.24のスープ弁当

2020.04.20~04.24のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。こんな状況なので、毎日、職場でお昼にあたたかいものを食べられるとホッとしますね。毎日の癒しです。

2020.04.20 焦がしねぎと鶏肉のスープ
      とろとろの焦がしねぎにすっかりハマっている私です。ウマイ!
      夫の感想:鶏肉がすごくやわらかくなっておいしいよなあ~。
2020.04.21

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2020.04.13~04.17のスープ弁当

2020.04.13~04.17のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。最近はすっかり私がスープ弁当にハマっております。夫、お昼時間が遅めのためおにぎり2個モードになっております。

2020.04.13 チンゲン菜と鶏肉中華のスープ
      お豆腐も足して、たんぱく質多めスープに。きくらげおいしい
      夫の感想:豆腐、いいね。食べるラー油入れて食べたいな~。
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2020.04.06~04.10のスープ弁当

2020.04.06~04.10のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。今週も引き続き積極的にスープ弁当に参加。筋肉量をあと300g増加させたいけど、プロテインと鶏胸肉は嫌な夫のために肉増量バージョンな週でした。

2020.04.06 焦がしねぎと鶏肉のスープ
      前の週好評でまたリクエストされました。鶏モモ肉増しで!
      夫の感想:肉多くて満足感あるわー。ネギ

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2020.03.30~04.03のスープ弁当

2020.03.30~04.03のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。今週は自分も積極的にスープ弁当に参加。外出する機会が減って、ストレスもあり、食べ過ぎ傾向にあるので、スープ弁当でダイエット&野菜採る生活に!予定では3Kg痩せて、お肌ピカピカになるはず。

2020.03.30 きのこと豚肉のスープ
      きのこの当座煮を常に冷凍庫にストックしております。便利!
   

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2020.03.16~19のスープ弁当

2020.03.16~19のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。今週は有賀さんの新刊『3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ』が発売されたうれしい週でした。そして、有賀さんが置き弁スープのレシピをたくさんアップしてくださったので、色んなバリエーションでスープ弁当楽しめました。

2020.03.16 チンゲン菜と豆腐のあっさりスープ

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2020.03.09~03.13のスープ弁当

2020.03.09~03.13のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。今週は有賀さんの新刊『3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ』が発売されたうれしい週でした。そして、有賀さんが置き弁スープのレシピをたくさんアップしてくださったので、色んなバリエーションでスープ弁当楽しめました。

2020.03.09 きのこと豚肉のスープ
     

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2020.02.29~03.06のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。先週から、コロナウィルスで外出を控えてと言われていますが、こんな時こそ、野菜たっぷりの熱々のスープ食べたいですね。

2020.02.29 きのこと豚肉のスープ
      夫が圧倒的豚肉派なので、我が家は牛ではなく豚肉で。
      夫の感想:朝食べるやつみたく、もっときのこ種類入れて
2020.03.0

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