シェア
【Moe & Kitchen】食トレーニング研究所／管理栄養士 木下ともえ
2019年2月20日 20:41
ほうれん草の皮なしキッシュ1人分 332kcal タンパク質29g 脂質13g 炭水化物24g【材料2人分】ほうれん草 200gねぎ 1本ツナ水煮缶 1缶（75g）卵 2個スキムミルク 44gパルメザンチーズ 17g小麦粉 大さじ2オリーブオイル 小さじ1クレージーソルト 少々こしょう 少々【下準備】1）ほうれん草はゆでて水にさらして水気をしぼり、4cm幅に切る。2
2019年2月17日 17:47
先週から四群点数法に則った食事ルールで週末に作り置きおかずを作っています。一人暮らしなら昼ごはんと晩ごはんの2食分で5日分の食事になります。二人家族なら晩ごはん5日分です。朝食用の5日分のスープ（1人分）もあり、1日350g以上の野菜が食べられるメニューになっています。1食ずつ栄養管理をするのは大変なので、5日分の食材を算出して買い揃え、その食材を使って作り置きを作り食べるようにしています。こ
2019年2月3日 18:00
明日から1日分ずつレシピをアップしていきます。諸事情によりメニューが変更になる場合があります。時間短縮できるように今回から作り置きできるメニューにしてみました。時短だけど、栄養バランスもとれた献立になるようにしています。2月4日（月）イワシのつみれ汁人参しりしり酢キャベツ2月5日（火）鶏むね肉入りラタトゥイユじゃが芋と小松菜と胡麻あえ2月6日（水）サバのカレームニエ
