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2024年秋には写真集を刊行予定です。
50年間何かを続けるって、すごい。27年生きていて、呼吸以外で毎日欠かさずしているものってない気がするので、そんなすごい人たちに仕事や生き…
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#インタビュー
シェイクベイベー!アポロに恋して
鎌倉街道の曙町に佇むパブレストラン『アポロ』。ギリシャ神話の太陽神アポロンからその名をもらったそう。マスターのチャンさんにとって、アポロは恋人。
開業から60年以上経つ今も、週6で働くこのお店のマスター、チャンさんは、仕事が楽しい一方、まだまだ勉強不足といいます。
「シェイクベイベー!」今日も元気に営業中。
1964年、26歳で開業ー 失礼ながら、今おいくつなんですか?
チャンさん:85歳。